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（二）酿造与调味及饮料
第四卷食疗味甘、性寒，无毒。入脾经。生津解渴，除咳消痰。补脾缓肝，和中润肺。中满者少用。
中医古籍；本草征要；第四卷食疗；明；李中梓 -
（二）酿造与调味及饮料
第四卷食疗味甘、性寒，无毒。功用与白者相仿，和血乃红者独长。（红白二种，皆蔗汁煎成。）多食能损齿生虫。作汤下小儿丸散者缪矣。
中医古籍；本草征要；第四卷食疗；明；李中梓 -
（二）酿造与调味及饮料
第四卷食疗味酸，性温，无毒。入肝经。浇红炭而闻气，产妇房中常起死。涂痈疽而外治，疮科方内屡回生。消心腹之疼，症积尽破。杀鱼肉之毒，日用恒宜。陈藏器曰∶“多食损筋骨、损胃、损颜色。”
中医古籍；本草征要；第四卷食疗；明；李中梓 -
（二）酿造与调味及饮料
第四卷食疗味咸，性寒，无毒。入肾经。擦齿而止痛，洗目而去风。二便闭结，纳导随通。心腹烦疼，服吐即愈。治疝与辟邪有益，痰停与霍乱无妨。润下作咸，咸走肾。喘嗽、水胀、消渴，大忌食盐，或引痰生，或凝血脉，或...
中医古籍；本草征要；第四卷食疗；明；李中梓 -
（二）酿造与调味及饮料
第四卷食疗味辛，性大热，有毒。入胃、大肠二经。温中下气，消风去痰。食积与快膈称良，腹痛与胃寒共治。阴虚火旺之人忌用。毕澄茄即胡椒之大者，乃一类二种，亦易僭上。
中医古籍；本草征要；第四卷食疗；明；李中梓 -
（二）酿造与调味及饮料
第四卷食疗味苦、甘、辛，性热，有毒。入肺、胃二经。通血脉而破结，浓肠胃而润肌。宣心气以忘忧，助胆经以发怒。善行药势，可御风寒。少饮则和血行气，壮神消愁，过饮则损胃耗血，生痰动火。故沉湎无度，醉以为常者...
中医古籍；本草征要；第四卷食疗；明；李中梓 -
黄茄根及茎叶二百三十六
本草易读卷六甘，寒，无毒。散瘀消肿。洗冻疮皴裂，治血淋血痢。
中医古籍；本草易读；本草易读卷六；清；汪讱庵 -
桃茎及白皮
卷五·果菜米谷类〔时珍曰〕树皮、根皮皆可，用根皮尤良。并取东行者，刮去粗皮，取白皮入药。
中医古籍；濒湖炮炙法；卷五·果菜米谷类；南北朝；雷学 -
芜菁及芦菔
上品·卷第一味苦，温，无毒。主利五脏，轻身益气，可长食之。芜菁子，主治明目。
中医古籍；名医别录；上品·卷第一；魏晋；陶弘景 -
苦竹叶及沥
中品·卷第二治口疮，目痛明目，通利九窍；竹笋，味甘，无毒；主消渴，利水道，益气，可久食；干笋，烧服，治五痔血。《本经》原文∶竹叶，味苦，平。主咳逆上气，溢筋急，恶疡，杀小虫。根，作汤益气，止渴，补虚下...
中医古籍；名医别录；中品·卷第二；魏晋；陶弘景