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溶液
...；③组分皆以分子或离子状态存在。物质在溶解时往往有热量的变化和体积的变化，有时还有颜色的变化。例如，硫酸溶于水放出大量的热，而硝酸铵溶于水则吸收热量。酒精溶于水体积缩小。无水硫酸铜是无色的，它的水溶液...
中医学；中医外科学；中医皮肤科学；化学；剂型 -
5-去甲去氢长春碱
拼音：5-qùjiǎqùqīngzhǎngchūnjiǎn药品说明书：别名：5-去甲去氢长春碱;诺维本,异长春花碱适应症：主要适用于治疗非小细胞肺癌、转移性乳腺癌。用量用法：静脉冲入：３０ｍｇ／ｍ２（低于２０ｍｇ／ｍ２时疗效下降或无效...
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胰酶肠溶片
...脂肪酶。在中性或弱碱性条件下活性较强。胰蛋白酶能使蛋白质转化为蛋白胨，胰淀粉酶能使淀粉转化为糖，胰脂肪酶则能使脂肪分解为甘油及脂肪酸，从而促进消化、促进食欲。胰酶肠溶片的适应症/功能主治：用于消化不良...
助消化药 -
松花蛋
...蛋、泥蛋松花蛋的营养价值松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋...
食疗；食材 -
必需脂肪酸缺乏
...％以下时，三个月后可发生EFA缺乏的皮肤症状。在有严重蛋白质、能量营养不良的Kwashiorkor婴儿，给缺脂高蛋白质食物时，可促进生长发育，但也促使EFAD症状较早出现。学龄儿童在每日吃入的EFA少于3～4g时，可得蟾皮症（phrynoder...
疾病 -
Kwashiorkor病
概述：恶性营养不良病是一种因食物中蛋白质严重缺乏引起的一种综合征。少儿常见，尤其是在非洲和亚洲地区，人们进食淀粉类物质而获得足够的或过量的热量。严重的蛋白质缺乏可导致生理和智力发育迟缓、肌肉萎缩、脂肪...
疾病；皮肤科；营养及代谢障碍性皮肤病 -
加西卡病
概述：恶性营养不良病是一种因食物中蛋白质严重缺乏引起的一种综合征。少儿常见，尤其是在非洲和亚洲地区，人们进食淀粉类物质而获得足够的或过量的热量。严重的蛋白质缺乏可导致生理和智力发育迟缓、肌肉萎缩、脂肪...
疾病；皮肤科；营养及代谢障碍性皮肤病 -
小儿氨基酸注射液
...35－50ml或遵医嘱。输注时每克氮应同时供给150－200千卡非蛋白质热量，另加维生素，微量元素等。标示量：应分别为标示量的80.0%～120.0%。类别：氨基酸类药制剂：采用中心静脉插管24小时恒速输注或由周围静脉缓慢滴注。每日...
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木耳菜
...50～70克木耳菜的营养成分：木耳莱营养丰富，每500克含蛋白质8.3克、脂肪1克、碳水化合物15.2克、粗纤维3.4克、钙1005毫克、磷142毫克、铁10.8毫克、胡萝卜素22，3毫克、硫胺素0.39毫克、核黄素0.64毫克、尼克酸4.9毫克、维生素C500...
食疗；食材；生物学；植物学 -
水面筋
拼音：shuǐmiànjīn概述面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后，用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋，将洗好...
食疗；食材