蓖麻子
...顺蓖麻酸(ricinoleicacid)、亚油酸、油酸等,并含蓖麻毒蛋白D(ricinD)、酸性毒蛋白(acidricin)、碱性毒蛋白(basicricin)、蓖麻碱(ricinine)、芹菜甙元(apigenin)、绿原酸(chlorogenicacid)、芸香甙(rutin)等。蓖麻子含三种蓖...
中药学;泻下药;中药中毒;中药材;果实种子类蓝藻门
...载色体等细胞器。周质中有光合片层,含叶绿素a、藻蓝蛋白(phycocyanin)、藻红蛋白(phycoerythrin)及一些黄色色素,是光合作用的场所。蓝藻细胞壁的主要成分是粘肽(peptidoglycan),在细胞壁的外面有由果胶酸(pecticacid)和粘...
生物学芦笋
...量栽培。由于芦笋肉质洁白细嫩,口味香郁,含有较多的蛋白质,而无脂肪,清鲜爽口,因而盛行世界各国,欧美国家的高级宴会上,常见此菜。芦笋的选购:芦笋的品质要求:以鲜嫩整条,长12~16厘米,粗1.2~3.8厘米,呈白...
中药学;中药材;食疗;食材;植物学;生物学;茎木类TFA
...生的反式脂肪酸可引起人体血脂代谢异常,增加低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量,降低高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量,从而增加心血管疾病发生的风险。另外,也有一些报道显示反式脂肪酸长期过量摄入可能会增加糖尿病...
营养学;脂类;脂肪酸;反式脂肪酸甲壳素
...甲壳素是食物纤维素不易被消化吸收。若甲壳素和蔬菜、植物性食品、牛奶和鸡蛋一起食用可以被吸收。在植物和肠内细菌中含有壳糖胺酶、去乙酰酶、体内存在的溶菌酶以及牛奶、鸡蛋中含有卵磷脂等共同作用下可将甲壳素分...
药学相思子
...脱等症状,严重者可致死亡。化学成分:本品含相思子毒蛋白,并含相思子碱,红豆碱、胆碱、下箴刺桐碱等生物碱,又含β-谷甾醇等多种甾醇类、相思子苷、相思子酸、相思子黄酮、相思子凝集素、5β-胆烷酸、没食子酸和多...
利水渗湿药;中药学;中药中毒;中医学;中药材;消肿;杀虫美商陆叶
...甙(rutin),商陆皂甙(phytolaccoside)E,多糖和美洲商陆抗病毒蛋白(PAP)。药理作用:1.对代谢的影响垂序商陆叶中所含的美洲商陆抗病毒蛋白(PAP)对真核细胞的蛋白质合成有抑制作用,能抑制兔网织细胞核糖体上珠蛋白和苯丙氨酸肽的...
中医学;中药学;中药材反式脂肪酸
...生的反式脂肪酸可引起人体血脂代谢异常,增加低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量,降低高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量,从而增加心血管疾病发生的风险。另外,也有一些报道显示反式脂肪酸长期过量摄入可能会增加糖尿病...
营养学;脂类;脂肪酸;反式脂肪酸马铃薯X病毒属
...框可能为2.1kb的亚基因组RNA,编码25kDa、12kDa和8kDa非结构蛋白,这些蛋白与病毒在相邻细胞之间的运动有关,但25kD蛋白的氨基酸序列组成与解旋酶相似。靠近3’端的0.9kb亚基因组RNA编码25kDa外壳蛋白。本属的一些病毒,如木薯普...
生物学;病毒北豆腐
...”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的,大豆含有较多的蛋白质和脂肪,因此豆腐营养价值也较高。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或...
食疗;食材