藕节丸
...音:ǒujiēwán《普济方》卷一八八:方名:藕节丸组成:干藕节5两,人参1两半,款冬花1两,干莲肉1两,蛤粉1两,干山药1两半,杏仁1两半,枣儿(去核皮)半斤。主治:伤力吐血。用法用量:每服80丸,临卧白汤送下。制备方...
中医学;方剂学;方剂烧灼疗法
...泌物与坏死组织,匐行性角膜溃疡先刮去其进行边缘。以干棉签擦干溃疡面。继而以细棉签蘸少量5%碘酊、乙醚、或10%~20%三氯酚酸或纯苯醚涂于患处,用棉签吸干烧灼处,再用生理盐水冲洗。3.遵医嘱滴抗生素、散瞳剂及...
医疗技术名净同化率
...:netphotosyntheticrate净同化率是单位叶面积在单位时间内的干物质积累量。将测定时期内,整株植物或群体干物质重量增加的克数除以总叶面积和相隔天数,常用单位为克(干重)·米-2·天-1,一般为4~6克(干重)·米-2·天-1,高...
生物学;生态学鱼松
...制作方法1.将鱼去除鳞片、头、尾、鳃翅和内脏,洗净沥干水分待用。2.把上述已沥干水分的鱼装入盆、盘等容器,加葱、姜、料酒蒸熟(以鱼肉能剔骨为宜)出笼,除去葱、姜。3.趁热除掉鱼骨,沥干水分。4.把油放入炒锅加热,...
咸味青果
...3天,使橄榄析出苦汁和水分。然后捞出,放在竹屉上沥干水分,晾晒1天。3.将晒干的橄榄用清水漂洗,去掉苦味及盐分。4.将洗净的橄榄、20克食盐和水一同放入锅中,充分混合均匀,盐腌1~2天。捞出后放在竹屉上沥干盐水,...
脱水菠萝
拼音:tuōshuǐbōluó脱水菠萝的加工技术相似于芒果干,因为菠萝果肉组织比较疏松,含水量较多,如果直接干制而得菠萝干,其缺点是:成品得率很低,而且风味欠佳,使用一般热风干燥方式对风味影响太大。为了提高得率,...
蛏干
拼音:chēnggàn概述蛏干又名蛏子干,是蛏肉的干制品。蛏,福建称跃,浙江称蜻,辽宁、河北、山东等地称,属瓣鳃类动物。其形状:外有两扇壳,壳质脆而薄,茶褐色,壳面有条纹,长方形,有两条细长吸管伸出壳外,靠它吸...
食疗;食材;生物学黄汁少司
...5克,面粉200克,鸡清汤2500克(见本鲜味型),香叶2片,干辣椒1个,精盐15克,柠檬片100克,白葡萄酒200克,味精10克,生鸡蛋黄150克。黄汁少司(蛋黄少司)的做法:将锅内下入黄油、香叶、干辣椒,以文火把黄油熬化,散尽...
食品;食材蛋黄少司
...5克,面粉200克,鸡清汤2500克(见本鲜味型),香叶2片,干辣椒1个,精盐15克,柠檬片100克,白葡萄酒200克,味精10克,生鸡蛋黄150克。黄汁少司(蛋黄少司)的做法:将锅内下入黄油、香叶、干辣椒,以文火把黄油熬化,散尽...
食品;食材白汁少司
...面粉200克,西式鸡清汤2500克(见本鲜味型),香叶2片,干辣椒1只,柠檬(香桃)10克,精盐15克,味精15克。白汁少司的做法:将锅内下入黄油200克、香叶2片、干辣椒1个,以文火把黄油熬溶化。至水泡已尽,下入过箩后的面粉...
食品;食材