栓剂重量差异
拼音:shuānjìzhòngliàngchāyì栓剂重量差异是栓剂质量指标之一。取栓剂10粒,精密称定总重量,求得平均粒重后,再分别精密称定各料的重量。每粒重量与平均粒重相比较,超出重量差异限度的药粒不得多于1粒,并不得超出限...
栓剂软化点
拼音:shuānjìruǎnhuàdiǎn在药剂学中栓剂变型的温度称作软化点。测定软化点的仪器系用木板制成支架,中间插入一垂直的细铁条,上端放置砝码0.3kg,下端装一直径Icm的圆板,压在削去尖端、成圆柱型的栓剂上面,然后浸在水...
热水发干货法
拼音:rèshuǐfāgànhuòfǎ热水发干货法是指将干货原料放在温水或沸水中,经反复加热,使其加速吸水,成为松软的半熟或全熟的成品的方法。根据原料质地的性质可采用不同的方法,如鱼翅、乌参等可先煮后焖,使里外同时胀...
蒴果
拼音:shuòguǒ蒴果是由合生心皮的复雌蕊发育而成的果实,子房1至多室,每室含多数种子。如马兜铃、牵牛、马齿觅、王不留行等。
双电层理论
拼音:shuāngdiàncénglǐlùn德国科学家W.Nernst对电极电势产生机理作了较好的解释。他认为:当把金属插入其盐溶液中时,金属表面上的正离子受到极性水分子的作用,有变成溶剂化离子进入溶液而将电子留在金属表面的倾向。金...
水合物
拼音:shuǐhéwù含有结晶水的固体物质,叫做水合物(曾用名:结晶水合物)。结晶水合物中的水分子是以确定量存在的,如FeCl3·6H2O、FeSO4·7H2O、Ba(OH)2·8H2O和ZnSO4·7H2O等。因此,结晶水合物是纯净物。水合物中的水分子有各...
双键
拼音:shuāngjiàn分子中两个原子之间由共用两对电子而形成的共价键,叫做双键。双键通常用两条短线表示。双键通常由一个σ键和一个π键构成的,但它不是单键的简单加和。例如,乙烯分子中碳碳双键,键能是598KJ/mol,而乙...
脱水反应
拼音:tuōshuǐfǎnyìng有机化合物分子内或分子间脱去羟基和氢并结合而形成水分子,这种反应叫做脱水反应。醇类脱水:一般情况下较低温度有利于分子间脱水,较高温度有利于分子内脱水R-CH2-CH2-OH→RCH=CH2H2O(分子内脱水)2R-OH...
水的离子积
拼音:shuǐdelízǐjī在一定温度下,水中[H]和[OH-]的乘积(Kw)是一个常数,这个常数叫做水的离子积(曾用名:离子积常数)。水的离子积又叫水的自电离常数。水的电离[H2O(l)H(aq)OH-(aq)]达到平衡后,平衡常数是水是纯...
高吸水性高分子
拼音:gāoxīshuǐxìnggāofēnzǐ号称“尿不湿”的纸尿片已进入而场,婴儿用上它整夜不必换尿片。这种用高吸水性高分子做成的纸尿片,即使吸入1000mL水,依然滴水不漏,干爽通气。有的高吸水性高分子可吸收超过自重几百倍甚...