41.4有害物质与营养素的关系
...料中含蛋白质81%),也会使有害物质的毒性增加。水溶性维生素特别是抗坏血酸、核黄素及硫胺素对有害物质毒性有防护功能。缺乏脂溶性维生素则可增加有害物质的毒性。膳食中补充无机盐可以降低某些金属元素的毒性。别外...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学分子育种“定制”大豆——记东北地理所大豆育种团队
...所做的分子设计育种,是先有方案后有产品。比如,豆荚里面结两粒或者三粒,我们已经能够通过技术控制。一些晚熟的品种,通过我们的分子设计手段,也能让它早熟。”冯献忠说。发力东北豆业科技的作用最终还是要服务于...
医药经济;生物技术;技术要闻超临界流体色谱快速测定烟酰胺的含量
...析。关键词:烟酰胺;超临界流体色谱;含量测定水溶性维生素对人们的生长发育和健康有着重要作用,人们除了从水果和蔬菜中摄取外,还从添加了维生素的食品和复合维生素制剂中补充人体的需要,有必要建立快速,稳定的...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文高效液相色谱法测定维生素K1冻干乳中药物含量
【摘要】目的:建立反相高效液相色谱法测定维生素K1冻干乳中药物含量。方法:冻干乳重建后用异丙醇破乳。采用HypersilBDSC18柱(4.6mm×250mm,5μm),以甲醇∶无水乙醇(70∶30)为流动相,检测波长为254nm,流速为1.0mL/min,进样...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文7种中药易掺假
...有一个小喇叭的形状,这就是正规的藏红花。假的藏红花里面往往掺有铁红,有的还喷糖水,都可以增重。 一麻袋草红花重约二三十公斤,如果一麻袋草红花达五十公斤左右,肯定是掺了假。另外,草红花里如果没掺东西,...
药品天地;专业药学;中药大全;中药鉴别;常用鉴别方法超临界流体法色谱快速测定烟酰胺的含量
...析。关键词:烟酰胺;超临界流体色谱;含量测定水溶性维生素对人们的生长发育和健康有着重要作用,人们除了从水果和蔬菜中摄取外,还从添加了维生素的食品和复合维生素制剂中补充人体的需要,有必要建立快速,稳定的...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文11.1病因学
...1病因学 11.1.1原发性 根据多年的研究与观察,维生素A缺乏在婴儿与4~5岁幼儿中发病率远较成人为高。这是因为孕妇体内所含胡萝卜素与维生素A,因胎盘屏障的关系很难通过胎盘进入胎儿,因此胎儿肝中维生素A的储...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学幽门螺杆菌感染根除前后血浆维生素B12和叶酸含量变化
【摘要】目的探讨幽门螺杆菌(Hp)感染后维生素B12和叶酸含量的变化。方法选择门诊因上消化道症状就诊的患者,行胃镜检查和14C呼气试验,分为Hp+、Hp-两组,每组40例。对Hp+的患者进行抗Hp的三联治疗,比较Hp+、Hp-两组及Hp...
医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2008年第6卷第8期维生素A含量测定方法
维生素A为用1g含270万单位以上的维生素A醋酸酯结晶加精致植物油制成的油溶液。维生素A胶丸为取维生素A,加精炼食用植物油(在0℃左右脱去固体脂肪)溶解并调整浓度后制成。2005版《中国药典》二部附录(VIIJ)收载了其含量...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例高效液相色谱法测定复合维生素胶囊中叶酸含量
【摘要】目的:建立高效液相色谱法测定复合维生素胶囊中叶酸含量。方法:KR100-5C18柱分离,以甲醇:水(含2%冰醋酸、0.1%辛烷磺酸钠、0.2%乙二胺,25:75)为流动相,流速0.5mL/min,二极管阵列检测器检测波长:285nm。结果:叶酸...
医源资料库;在线期刊;中国民康医学;2007年第19卷第13期