5.12维生素C
5.12维生素C 5.12.1结构与性质 维生素C又名抗坏血酸(Ascorbic acid,VC),为水溶性的,不易溶于乙醇,不溶于脂溶剂中。维生素C在抗坏血酸作用下脱氢,转化为脱氢抗坏血酸(DHVC)(图5-33)。图5-33 维生素C的构造式及...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学脚气病
概述脚气病即维生素B1缺乏病,主要累及神经系统、心血管系统和水肿及浆液渗出。临床上以消化系统、神经系统及心血管系统的症状为主,常发生在以精白米为主食的地区。维生素B1(硫胺素)常与其他B族维生素同存于食物中,...
求医问药;疾病大全;四肢12维生素B2缺乏病
12维生素B2缺乏病 1932年Warburg从酵母提供取物中发现一种黄色呼吸酶,认为与组织呼吸有关。随年Kuhn等从数种食物中分离出结晶核黄素,并证明对大鼠有促进生长作用。但自从1938年Sebrell及Bulter二氏用核黄素缺乏膳食,对18名...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学16.6防治
16.6防治 在许多地区,营养性维生素D缺乏病现在还是影响儿童、妇女和老年人健康的一个社会性问题,做好其防治工作是卫生保健工作者的一项重要任务。因为气候环境、社会经济条件、饮食营养、生活习惯及其它疾病等...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学研究发现,维生素K缺乏是骨质疏松症的一个危险因子
...08日Doctor’sGuide2007,510医学空间(MEDcyber.com)5月2日消息--维生素K是一种名为降钙素的骨蛋白执行功能的必需物质。降钙素只有在维生素K充足的情况下才能完成羧化过程,即通过化学修饰来改变蛋白质的形态,从而令其更容易与...
行业资讯;临床快报;骨科研究显示:维生素C缺乏可能损害脑发育
丹麦一项最新研究显示,维生素C摄入量过少会对脑发育造成严重损害。据此间媒体25日报道,丹麦哥本哈根大学研究人员用两组新生天竺鼠进行了对比喂养实验:一组幼鼠只喂给维生素C含量较少的食物,另一组则喂给维生素C含...
行业资讯;临床快报;神经科维生素A
药物名称维生素A药物别名维生素甲,视黄醇,甲种维生素,Retinol英文名称VitaminA说 明胶丸剂:每丸5000单位;2.5万单位。其它制剂见维生素D。功用作用临床上用于:①维生素A缺乏症,如夜盲症,干眼病、角膜软化症和皮肤...
药品天地;专业药学;西药大全;维生素类与矿物质类药;维生素AD属浅谈维生素D缺乏性佝偻病的防治
维生素D缺乏性佝偻病(简称佝偻病),由于钙磷代谢失常,使钙磷乘积下降,形成骨骺端骨样组织异常堆积,骨的生长停滞,扁骨发生同样障碍。骨干骨质疏松,受外力影响容易发生弯曲畸形,甚至病理性骨折。目前由于人们...
医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2007年第8卷第10期晚发性维生素K依赖因子缺乏致颅内出血的监测护理及预防
晚发K颅内出血(又称迟发性维生素K依赖因子缺乏致颅内出血)是由于维生素K缺乏而导致凝血功能失常(凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的合成和活化均需VitK参与),随病情加重而引起颅内自发性出血导致死亡[1]。维生素K主要存在...
资料库;在线期刊;中华现代儿科学杂志;2004年第1卷第3期补充维生素B12可减缓智力衰退
...,其中特别强调,70岁以上的老人应注意吸收纤维、钙、维生素D和B12,以补充食品中的不足。老年人骨质流失加快,容易患骨质疏松,因此需要补钙;多吃粗纤维食物,可以促进胃肠道蠕动,有利健康;多吃维生素D能够促进钙...
行业资讯;临床快报;老年医学