武昌鱼
...的营养价值武昌鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。武昌鱼的选购切鱼方法:鱼肉质细,纤维短,极易破碎,切鱼时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺...
食疗;食材;鱼青娥丸
...皮(去白)1两,白茯苓1两,人参1两(黑瘦者,减半)。功效:《济阳纲目》卷六十四之青娥丸具有滋肾水,壮元阳,益筋骨之功效。主治:《济阳纲目》卷六十四之青娥丸主治腰膝足痛。用法用量:每服80丸或100丸,盐汤、酒...
中医学;方剂;中成药羊龟汤
...制附片、当归等为主要原料,具有补阴生血,补肾壮阳的功效,适用于贫血、腰膝酸软、遗精、阳痿等阴阳俱虚的患者食用。原料:羊肉500克,龟肉500克,党参10克,枸杞子10克,制附片10克,当归6克,熟猪油、胡椒粉、味精、...
食疗;养生汤砂仁鲫鱼汤
...花生油1000克等为主要原料,具有健脾燥湿,行气利水的功效,适用于脾虚湿盛引起的腹泻者。原料:砂仁、小茴香各6克,大鲫鱼1条(约750克),胡椒、辣椒、陈皮、荜拨各3克,葱50克,生姜20克,精盐10克、蒜2瓣,花生油1000克...
食疗;养生汤菠菜猪肝汤
...菠菜猪肝汤以猪肝、菠菜等为主要原料,具有补气补血的功效,用于贫血症的辅助治疗。原料:猪肝、菠菜各100克,精盐、味精、花椒水各适量,清汤750克,香油5克。做法:把猪肝切成小薄片,菠菜切成2厘米长的段。锅内放入...
食疗;养生汤姜橘椒鱼羹
...、胡椒、鲫鱼等为主要原料,具有温胃散寒,补益气血的功效,适用于胃寒疼痛、虚弱无力、食欲不振、消化不良、蛔虫性腹痛者。原料:生姜30克,橘皮10克,胡椒3克,鲜鲫鱼1尾(250克),精盐适量。做法:将鲫鱼去鳞、鳃,...
食疗;养生羹枸杞银耳羹
...、冰糖、核桃仁为主要原料,具有滋补肺肾,和血养阴的功效,适用于肺肾阴虚所致的潮热盗汗、咯血、妇女赤白带下、虚烦难眠、眩晕、心悸以及高血压、血管硬化之阴虚者。原料:枸杞250克,水发银耳100克,冰糖200克,核桃...
食疗;养生羹绿豆冰糖羹
...:绿豆冰糖羹以绿豆、冰糖为主要原料,具有清热祛署的功效,适用于中暑引起头痛、眩晕者。原料:绿豆200克,冰糖适量。做法:将绿豆洗净,加水适量煮烂熟,下冰糖拌化均匀即成。功效:绿豆冰糖羹具有清热祛署的功效。...
食疗;养生羹酥油茶
...茶、精盐、牛奶为主要原料,具有滋阴补气,健脾提神的功效,用于病后、产后及各种虚弱之人,可增强体质,增进食欲,加快康复。原料:酥油(即奶油,系从鲜乳提炼而成)150克,砖茶、精盐适量,牛奶1杯。用法:先用酥...
食疗;养生茶木耳芝麻茶
...黑木耳、黑芝麻为主要原料,具有凉血止血,润肠通便的功效,用于血热便血,痔疮便血,肠风下血,痢疾下血等。原料:黑木耳60克,黑芝麻10克。用法:1.炒锅置火上烧热,放入黑木耳30克不断翻炒,待颜色由灰变转黑略带...
食疗;养生茶