猪肉和牛肉的营养价值到底差多少?
...牛肉蛋白质含量接近。能量:猪肉的脂肪含量高于牛肉,从而导致猪肉能量更高。对于需要控制体脂的人群,牛肉更好一些。硫胺素:硫胺素即维生素B1,硫胺素在体内的作用在于以羧化酶,转羟乙醛酶系统的辅酶形式参加糖类...
问答;猪肉;牛肉低热量的饮食为什么能够延缓衰老
...“虽然以前的研究已经发现限制卡路里会减缓老化的速度从而延长寿命,但这一效应的机理数年来仍是个谜。现在我们通过多次实验发现β-羟基丁酸酯能够阻截组蛋白去乙酰化酶(HDACs),使HDACs不再限制Foxo3a和Mt2基因发挥作用...
问答麸炒山药的作用
...,能促使山药中薯蓣皂苷元的溶出(为生品的2~3倍),从而有利于药效作用的发挥和临床疗效的提高。(2)对生品及各类炮制品中的微量元素进行了分析,结果土炒品除了Co元素以外,各种微量元素含量均大大升高,而麸炒品...
问答;麸炒山药;山药;薯蓣;山芋;诸薯;延草;薯药;大薯;山蓣土炒山药的作用
...,能促使山药中薯蓣皂苷元的溶出(为生品的2~3倍),从而有利于药效作用的发挥和临床疗效的提高。(2)对生品及各类炮制品中的微量元素进行了分析,结果土炒品除了Co元素以外,各种微量元素含量均大大升高,而麸炒品...
问答;土炒山药;山药;薯蓣;山芋;诸薯;延草;薯药;大薯;山蓣炒刺猬皮与刺猬皮有什么区别?
...大增。内服后在胃酸作用下形成可溶性钙盐,易于吸收,从而增加人体内钙的含量,促进血凝,增强收敛止血的作用。关于刺猬皮:刺猬皮为中药名,为刺猬科动物刺猬ErinaceuseuropaeusLinnaeus或短刺猬HemiechinusdauricusSundevall的干燥外...
问答;刺猬皮;猬皮;滑石粉炒刺猬皮;砂炒刺猬皮;猬皮;猬皮;炒刺猬皮米炒斑蝥有什么作用?为什么要用米炒?
...时,由于斑蝥均匀受热,使斑蝥素部分升华而含量降低,从而使其毒性降低。其次,斑蝥呈乌黑色,单炒难以判断炮制火候,而米炒既能很好地控制温度,又能准确地指示炮制程度,说明用米炒的方法炮制斑蝥是科学的。(2)...
问答;斑蝥;米炒斑蝥;炒斑蝥;炒斑蝥细菌与人体“亦敌亦友”
...,这些活菌进入人体后,肠道菌群会与之发生基因交换,从而“继承”其耐药性。益生菌市场发展非常快,但企业出于其利益,更侧重研究其功能。但如果长期忽视耐药性问题,“超级细菌”的威胁很可能加剧。
问答中医“瘀血”与西医“淤血”有什么区别?
...最后人体内各器官淤血。淤血肾的表现有:钠和水的潴留从而产生水肿;尿的改变如蛋白尿及血尿;;氮质血症。”《中国医学百科全书·病理学》载:“淤血性水肿:静脉的机械性阻塞可引起静脉压的增加从而引起水肿,故又称...
问答;淤血;瘀血孕妇、老人、久病的人能吃常山吗?
常山为虎耳草科植物常山DichroafebrifugaLour.的干燥根。常山味苦、辛,性寒,有毒,归肺、肝、心经,具有涌吐痰涎,截疟的功效,用于痰饮停聚,胸膈痞塞,疟疾。常山生用上行,有较强的涌吐痰饮作用,多用于胸膈痰饮积聚。...
问答;常山;黄常山;炒常山;酒常山部分大肠癌和乳腺癌可遗传
...thFactorReceptor,简称EGFR)靶向药物治疗有效的大肠癌患者,从而达到良好的预后,延长患者生存期。潘医生指出,要提高对上述两种遗传性大肠癌的治疗效果,“唯有早接受筛检,早发现,早切除。”通过基因检测可降低患癌概率...
问答