WS/T 558—2017 脑卒中患者膳食指导
...豆或相当量的豆制品。优选绿豆、黑豆、红小豆、黄豆、豆浆、豆腐、豆汁等。5.4蔬菜:脑管疾病患者每日蔬菜摄入量为500g以上,以新鲜绿叶类蔬菜为主,如菠菜、油菜、空心菜、生菜、莴笋叶等。5.5水果:不伴有高血糖的脑...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养输尿管肿瘤
...马兰头、地耳、大头菜、橄榄、茄子、无花果、绿豆芽、豆浆、苋菜、紫菜、泥鳅。(4)出血宜吃芹菜、金针菜、韭菜、冬瓜、乌梅、柿饼、芝麻、莲子、海参、老鼠肉。2、忌吃食物:(1)忌烟、酒、咖啡、可可。(2)忌辛...
疾病;泌尿外科;肿瘤科急性出血坏死性胰腺炎
...咖啡、咖喱。宜用食物:米汤、藕粉、果汁、西红柿汁、豆浆、鸡蛋清、糖、脱脂奶、豆腐、鱼、肝、瘦猪肉、牛肉、土豆、菠菜、胡萝卜、豇豆、莴苣、苦菜、海带、山楂、蜂蜜、红枣、燕麦。
疾病;普通外科红车轴草
...,芒柄花素(formonp-netin),染料木素(genistein),鹰嘴豆芽素(biochanin)A六种和芒柄花甙(ononin),染料木甙(genistin)和罗思菌素(rothindin)。氨基酸有半胱氨酸(L-cysteine),组氨酸(L-histidine),赖氨酸(L-lysine),天冬酸...
中医学;中药学;中药材肠吸收不良综合征
...儿可用不含乳糖的奶粉、豆奶粉或代乳粉喂养,也可购买豆浆100ml+葡萄糖5~10g按牛奶需要量计算喂养。也可自制豆浆(500g黄豆,4L水,磨制),制成豆浆后每500ml加食盐0.5g、乳酸钙1.5g、淀粉10g、葡萄糖30g。多数继发性双糖酶缺乏...
疾病;儿科面皮
...,具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点,再辅以豆芽、菠菜、胡箩卜丝,调配入芝麻酱、辣椒酱、大蒜汁、生姜汁、芥末、五香粉、精盐等佐料。拌后红绿相映,黄白互衬,色泽鲜亮,食之爽口,气味芳香,风味独特。...
食品黄豆芽
...乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮,冰肌玉质,子不入污泥,根不资于扶植。”黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来,更利于人体吸收,营...
食疗;食材成人高脂血症食养指南(2023年版)
...苹果(200g)晚餐素馅饺子(圆白菜150g,面粉80g,香菜20g,黄豆芽20g)素烩三菇(冬菇、香菇、草菇各25g)洋葱炒木耳(洋葱30g,木耳20g,芹菜100g,鸡胸肉60g)豆腐海带汤(豆腐50g,海带10g,菠菜30g)油、盐全天总用量:植物油20g...
词条;营养学;高血脂;食养指南高尿酸血症
...名称嘌呤含量mg/kg食物名称嘌呤含量mg/kg紫菜(干)4153.4豆浆631.7黄豆2181.9南瓜子607.6绿豆1957.8糯米503.8榛蘑(干)1859.7山核桃404.4猴头菇(干)1776.6普通大米346.7豆粉1674.9香米343.7黑木耳(干)1662.1大葱306.5腐竹1598.7四季豆232.5豆皮1...
营养学;膳食营养;疾病豆腐浆
...腐浆:出处:《纲目拾遗》拼音名:DòuFuJiānɡ别名:豆浆(《秘方集验》)制法:参见豆腐条。性味:甘,平。①《药性考》:味甘微苦,性凉。②《纲目拾遗》:味甘微咸,性平。功能主治:补虚润燥,清肺化痰。治虚劳...
中医学;中药学;中药材