纳豆
拼音:nàdòu概述纳豆是由小粒黄豆经纳豆菌发酵而成的一种微生态、健康食品。纳豆独特的风味及气味,像极了腐败的食物。一般人,对于大豆腐败之后所造成的纳豆,无法忍受。由于纳豆具有整肠作用,并且容易消化,因此...
食疗;食材;食品川明参排骨煲
...病症的辅助调养。搭配禁忌:川明参排骨煲不宜与羊肝、黄豆、甲鱼同食。出处:于菁.药膳养生1008例[M].北京:中国旅游出版社.2011.
食疗;养生菜黄豆芽茶
拼音:huángdòuyáchá概述:黄豆芽茶以黄豆芽、生车前草、陈茶叶为主要原料,适用于小儿百日咳者。原料:黄豆芽90克,生车前草30克,陈茶叶1.5克。用法:冷水煎熬加冰糖60克,再煮三沸,使糖溶化。一岁上下每次服6~12克,...
食疗;养生茶猪血
...认为,猪血可医治干血痨。与猪血相克的食物猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。猪血的食用建议1.买回猪血后要注意不要让凝块破碎,除去少数黏附着的猪毛及杂质,然后放开水一氽,切...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材阳痿食疗方
...风干,百日后研细,加菟丝子粉、麻雀蛋清,拌匀。做成黄豆大药丸,烘干或晒干。功能主治:补肾助阳。适用于阳痿。用法用量:每日3次,每次1粒,温开水送服。摘录:《经验方》
中医学;方剂学;方剂猪肝
...鹌鹑、鲤鱼肠子等。猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材酸奶
...肠通便,降血脂,抗癌。与酸奶相克的食物:酸奶不宜与黄豆同食。酸奶的食用建议:1.饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝。2.酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害,容易出现龋齿,所以饮后要及时用...
食疗;食品葛仙米
...锗、锌、铜、锰。还有藻类淀粉和其它糖类。蛋白质高于黄豆,含钙量为蔬菜中少见,碳水化合物高于许多蔬菜,提供热量适中,实为极好的天然保健食品。葛仙米的选购鹤峰葛仙米,堪称世界珍稀,中国一绝。系鹤峰著名特产...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材野鸡
...种肉食品之一。每年秋冬季节的野鸡肉最肥嫩,作为补物食疗也最佳。野鸡的营养成分与家养鸡相仿,但蛋白质含量很高,达到23.3%,而且都是优质蛋白质;脂肪含量远远低于家养鸡。此外,野鸡钙、磷、铁以及其他微量元素也...
食疗;食材柚子
...丰富的维生素C及大量其他营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果。现代药理学分析,柚子之肉与皮,均富含枳实,新橙皮和胡萝卜素,B族维生素、维生素C,矿物质,糖类及挥发油等。柚皮与其他黄酮类相似,有抗炎作用...
食疗;食材