黄精枸杞焖鸭
...斛等食药物质。主要材料:黄精10g,枸杞子3g,玉竹3g,鸭肉30g,生姜2片。制作方法:鸭肉焯水、切块、洗净;黄精、枸杞子、玉竹、生姜一起放入煲中,加水适量,大火烧沸,小火炖1小时,略微加盐调味即可。用法用量:佐餐...
词条;食养指南;高血脂;食养方;营养学;食疗;养生菜鸭肉海参汤
拼音:yāròuhǎishēntāng概述:鸭肉海参汤以鸭肉、海参为主要原料,具有养血润燥的功效。原料:鸭肉250克,海参50克,精盐、味精各适量。做法:1.将鸭肉洗净,切小块;海参水发,去肠杂,冲洗干净,切小片。2.将锅置火...
食疗;养生汤鸭肉芡实扁豆汤
拼音:yāròuqiànshíbiǎndòutāng概述:鸭肉芡实扁豆汤以老母鸭、白扁豆、芡实为主要原料,具有滋阴补虚,益肾祛湿的功效,适用于慢性肾炎、阴虚盗汗者。原料:老母鸭1只(1500克左右,)白扁豆90克,芡实50克,料酒15克,精...
食疗;养生汤桔红蜇皮鸭肉汤
拼音:jiéhóngzhépíyāròutāng概述:桔红蜇皮鸭肉汤为中医食养方,适用于高血脂·痰浊内阻型患者。血脂是血清胆固醇、甘油三酯和类脂(如磷脂)等物质的总称,与临床密切相关的血脂主要是胆固醇和甘油三酯。血脂异常,俗...
词条;食养指南;高血脂;食疗;营养学;食养方;养生汤杨梅
...~60克,早晚各服1次。与杨梅相克的食物杨梅忌与生葱、鸭肉同食。唐代孟诜:“杨梅切不可多食,甚能损齿及筋,忌与生葱同食。”杨梅的食用建议每次约40克左右食用时蘸少许盐则更加鲜美可口。《全国中草药汇编》:杨梅拼...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材李子
...病症。与李子相克的食物李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。(引自《饮食须知》)李子的食用建议李子宜与冰糖炖食,可以润喉开音。使用提示:每次60克左右《*辞典》:李子出处《滇南本...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材白鸭肉
拼音:báiyāròu《*辞典》:白鸭肉:出处:《别录》拼音名:BáiYāRòu别名:鹜肉(《千金·食治》)。来源:为鸭科动物家鸭的肉。原形态:家鸭(陶弘景),又名:鹜(《周礼》),舒凫(《尔雅》),家凫(《纲目...
中医学;中药学;中药材北京填鸭
...一般人群均可食用。每餐100克。北京填鸭的食疗功效1、鸭肉味甘、性寒,有益阴、养胃、补肾、除虚弱、消肿、止咳化痰作用。2、凡身体虚弱,患病初愈,体内有热,时常上火的人,尤其是—些低烧、食少、口干、大便干燥和...
食疗;食材鸭翅
...那里多运动,肌肉会比较多,肉质紧密。鸭翅的食疗功效鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病...
食材菜籽油
...主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下,菜籽油也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸...
食疗;食材;食品