西番莲
...誉为“百香果”,国外则称之为“果汁之王”。它果形如鸡蛋,果汁像蛋黄,所以又名鸡蛋果。营养价值:香气浓郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化。果实中含有多种维生素...
中医学;中药学;中药材;活血祛风;镇静止痛;食疗;食材川明参排骨煲
...述:川明参排骨煲采用川明参、猪排骨、猪肉馅、莱胆、鸡蛋为主要原料,具有清肺、化痰、平肝、和胃、解毒的功效,适用于痰火咳嗽、喘逆、头晕、呕吐、目赤、白带、疔毒疮疡等症。可用于肺炎、支气管帅炎、肺气肿、高...
食疗;养生菜鹅蛋
...的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑,呈白色,其蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪含量高于其他蛋类,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭...
食疗;食材;食品海米紫菜汤
拼音:hǎimǐzǐcàitāng概述:海米紫菜汤以紫菜、海米、鸡蛋、青菜叶等为主要原料,具有滋补健身的功效,用于钙、碘等维生素缺乏症者。原料:紫菜1张,海米10克,鸡蛋1个,青菜叶、豆油、精盐各适量,葱少许。做法:海米...
食疗;养生汤白兰瓜羹
...ng概述:白兰瓜羹以白兰瓜、黄桂、白糖、橘子、樱桃、鸡蛋清为主要原料,具有清热生津,止渴利尿的功效,适用于肝胆火盛引起不适者。原料:白兰瓜500克,黄桂20克,白糖300克,橘子、樱桃、鸡蛋清各适量。做法:碗中放...
食疗;养生羹冰鲜羹
...iāngēng概述:冰鲜羹以黄鱼肉、火腿、熟嫩笋、猪肥膘、鸡蛋、熟猪油等为主要原料,具有补益肝肾,明日安神的功效,适用于用于脾胃虚弱,心虚目眩者。此羹色白带黄,羹浓鲜美,肉质香嫩,营养丰富。原料:黄鱼肉300克,...
食疗;养生羹炒斑蝥
...,狂犬咬伤,瘰疬,肝癌,胃癌。民间常用配方“斑蝥煮鸡蛋”弃斑蝥食鸡蛋,用以治疗肝癌、胃癌。米炒斑蝥的炮制方法:晋代有炙、炒、烧令烟尽(《肘后备急方》)等炮制方法。南北朝刘宋时代有糯米、小麻子同炒法。并...
中药材;中药学;中药炮制学;炒法;中药饮片;加辅料炒法;米炒米炒斑蝥
...,狂犬咬伤,瘰疬,肝癌,胃癌。民间常用配方“斑蝥煮鸡蛋”弃斑蝥食鸡蛋,用以治疗肝癌、胃癌。米炒斑蝥的炮制方法:晋代有炙、炒、烧令烟尽(《肘后备急方》)等炮制方法。南北朝刘宋时代有糯米、小麻子同炒法。并...
中药学;中药材;中药饮片;中药炮制学;炒法;加辅料炒法;米炒鸡油菌
...黄色,香气浓郁,具有杏仁味,质嫩而细腻,鲜美,又名鸡蛋黄、杏菌。菌盖直径3~9厘米,最初扁平后下凹,边缘波状,常裂开内卷。菌柄内实,光滑,长2~6厘米,直径0.5~1.8厘米。鸡油菌的别名杏菌、黄丝菌、蛋黄菌《全...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材稀痘鸡蛋方
...dòujīdànfāng《冯氏锦囊·痘疹》卷十四:方名:稀痘鸡蛋方组成:生鸡蛋7个(单养黄雏雌鸡1只,不可与雄鸡一处,及大生蛋7个,照次序圈记收藏,不可写字,切忌蚊虫)。功效:稀痘。可令一生无疾患,身体壮实。用法用...
中医学;方剂学;方剂