白兰地
...饮用白兰地可帮助胃肠消化;2.秋天季饮用白兰地,可以驱寒暖身、化瘀解毒,并对流行性感冒等病症有解热利尿之功效;3.白兰地还是一种心脏“兴奋剂”和“调节器”,是有效的血管扩张剂,欧洲一些国家医生在给心血管病...
利水祛湿法
...药学名词审定委员会.中医药学名词(2013)];定义:利水祛湿法(promotingurinationandeliminatingdampness)是指用具有祛除湿邪、化浊利水作用的方药,治疗湿浊上泛所致眼病的治法。利水祛湿法的适用病证:利水祛湿法适用于湿邪外侵...
中医学;中医眼科学;眼科治法;内治法;中医治法祛湿剂
...la[中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2004)]概述:祛湿剂(desiccatingformula)是指以祛湿药物为主配伍组成,具有化湿行水,通淋泄浊作用,治疗水湿为病方剂的统称。分和胃燥湿剂、清热祛湿剂、利水渗湿剂、温化水湿剂...
中药学;中医学;方剂;方剂学;祛湿剂乙酸钠
...扩大使用范围用于腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)(食品类别08.02.02),熏、烧、烤肉类(食品类别08.03.02),油炸肉类(食品类别08.03.03),肉灌肠类(食品类别08.03.05),冷冻挂浆制品(食品类别09.02.0...
词条;食品安全;食品添加剂;酸度调节剂奶油花生酥
...:nǎiyóuhuāshēngsū奶油花生酥也叫做奶油果酥,是传统的中式糖果。由于制作考究,其味醇厚香甜,酥脆,包装装璜美观大方,是馈赠亲友和节日必备的最佳食品之一,深受广大消费者的好评。奶油花生酥原料配方花生米、蔗糖...
粽子糖
拼音:zòngzǐtáng粽子糖是最早的中式糖果之一。系主要采用蔗糖配之玫瑰花、饴糖、松子仁制成。其形状如间三角粽子形,故取名为粽子糖。粽子糖坚硬透明,有光泽,可以清晰地看了玫瑰花、松子仁均匀地散布在糖体内,尤...
脆松糖
拼音:cuìsōngtáng脆松糖是南味食品中的特色产品,属于中式硬糖。系采用蔗糖、松子仁、液体葡萄糖等原料制成。脆松糖风味独特,清香酥脆,口味甜美,回味悠久,深受广大群众和外国友人的好评。在日本常在用餐前食一块...
蛋糕
...入印模,经烘焙或蒸制而成的海绵状形体。其品种繁多,中式或西式蛋糕品种中又有不同类型和特点。蛋糕的营养价值蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒...
食品太白粉
...即生的马铃薯淀粉,加水遇热会凝结成透明的粘稠状,在中式烹调(尤其是台菜)上经常将太白粉加冷水调匀后加入煮好的菜肴中做勾茨,使汤汁看起来浓稠,同时使食物外表看起来有光泽。港菜茨汁一般则惯用生粉(玉米粉)。但...
食材教学模式
...所进行的教学方式。其类型繁多,从形式上说,可分为集中式和个别式教学模式;从内容上说,可分为传授新知识的教学模式、培养技能、技巧的教学模式,复习巩固知识的教学模式等;从途径上说,可分为口授式、直观式等;...
心理学与精神病学