n-3多不饱和脂肪酸
...居民膳食营养素参考摄入量第1部分:宏量营养素]n-3多不饱和脂肪酸(n-3polyunsaturatedfattyacid;n-3PUFA)是指第一个双键位于从甲基端开始的第3,4位碳之间的多不饱和脂肪酸,包括α-亚麻酸(α-linolneicacid,ALA,C18:3)、二十碳五烯酸...
营养学;多不饱和脂肪酸;中国居民膳食营养素参考摄入量饱和烃
...的碳原子间全部以单键连接,碳原子余下的价键被氢原子饱和的碳氢化合物,叫做饱和烃。根据碳架结构,饱和烃分开链的烷烃(也称石蜡烃)和闭链的环烷烃。它们的通式分别是CnH2n2和CnH2n。烷烃命名的基本原则:(1)选择最...
脂肪酸
...、长链(14C~24C)脂肪酸;按其碳链上是否存在双键分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸按含双键数目分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸;按羧酸不饱和双键出现的位置分为ω-3、ω-6、ω-7和ω-9系或n-3、n-6、n-7和n-...
营养学;脂类;脂肪酸溶度积
拼音:róngdùjī在一定温度下,难溶电解质在它的饱和溶液中达成溶解平衡时,离子浓度(严格说应为离子活度)的幂乘积,叫溶度积,习惯上用Ksp表示。例如MmNn(固体)mMnnNm-,。则有Ksp=[Mn]m[Nm-]n。溶度积数值的大小表示电解...
细胞饱和密度
拼音:xìbāobǎohémìdù英文:cellsaturationdensity细胞饱和密度是指培养细胞通过繁殖,在单位容积培养液中或单位培养容器底面。可以达到的最大的细胞密度。来自正常组织的培养细胞饱和密度低,当它由癌症等的作用而发生性状...
生物学血红蛋白抗碱试验
...bA强,在血红蛋白溶液中加入碱性物质,作用1min后,用半饱和硫酸铵终止反应,将变性的HbA等沉淀,过滤后取滤液用比色方法测定未变性的血红蛋白含量,求得HbF或HbBart之含量。试剂:(1)0.083mol/LNaOH或KOH(pH12.7)溶液:用摩尔...
化验及医学检查;临床血液检查;红细胞溶解度
...收,吸收就越广泛。②溶解度是指在~定温度和压力下的饱和溶液的浓度称为某溶质在某溶媒中的溶解度。在一定条件(温度、压力)下,一定量的溶剂溶解溶质达饱和时,所含溶质的量称为溶解度。任何一种表示浓度的单位都...
亚油酸
...亚油酸(linoleicacid)是指含18碳原子2个双键的ω-6系多不饱和脂肪酸。以甘油酯的形式存在于多种植物油脂中的必需脂肪酸。脂肪酸(fattyacid)是一类羧酸。其结构通式为CH3(CH2)nCOOH。按其碳链上是否存在双键分为饱和脂肪酸和...
营养学;脂类;脂肪酸;必需脂肪酸;不饱和脂肪酸;多不饱和脂肪酸;长链脂肪酸亚麻酸
...(linolenicacid;ALA)是指含18个碳原子3个双键的ω-3系多不饱和脂肪酸。分为α-亚麻酸(ALA,α-LNA)和γ-亚麻酸(GLA,γ-LNA)。α-亚麻酸以甘油酯的形式存在于亚麻籽油、紫苏籽油和其他干性油中,是人体的必需脂肪酸。γ-亚麻酸...
营养学;脂类;脂肪酸;必需脂肪酸;不饱和脂肪酸;多不饱和脂肪酸;长链脂肪酸ALA
...(linolenicacid;ALA)是指含18个碳原子3个双键的ω-3系多不饱和脂肪酸。分为α-亚麻酸(ALA,α-LNA)和γ-亚麻酸(GLA,γ-LNA)。α-亚麻酸以甘油酯的形式存在于亚麻籽油、紫苏籽油和其他干性油中,是人体的必需脂肪酸。γ-亚麻酸...
营养学;脂类;脂肪酸;必需脂肪酸;不饱和脂肪酸;多不饱和脂肪酸;长链脂肪酸