宜食物品
猪肉猪肺猪肾猪肚野鸭海参淡菜鱿鱼昆布黄花豆腐藕粉绿豆甜酱酱油豆豉米醋猪油萝卜豇豆百合糯米鳖鱼鳝鱼豆粉连米枝元红枣米粉山药豆油洋糖家鸭鸽蛋斑鸠以上各物,俱以清炖为宜。如油煎火熏炙等品,皆在禁忌例,不可食...
中医古籍;痰疠法门;清;李子毅(四)〔伤寒热食物〕
卷之上九、主治心法伤西瓜、冷水、牛乳寒湿之物,白术二钱,川乌半钱,防风一钱,丁香一个,炙甘草一钱。伤羊肉、面、马乳皆湿热之物,白术一钱,黄连一钱,大黄二钱,炙甘草半钱,制黄芩一钱。以上二证,腹痛加白芍...
中医古籍;医学启源;卷之上九、主治心法;金;张元素卷七食物
上编食物虽为养人之具。然亦于人脏腑有宜不宜。盖物有寒有热。犹人脏腑有阴有阳。脏阳而不得平性寒之物以为之协。则脏其益阳矣。脏阴而不得乎性热之物以为之济。则脏其益阴矣。脏有阴阳兼见之症。而不得乎不寒不热之...
中医古籍;本草求真;上编;清;黄宫绣食物中毒
卷第二诸物品类,有根性本毒者,有无毒而食物成毒者,有杂合相畏、相恶、相反成毒者,人不戒慎而食之,致伤腑脏和乳肠胃之气,或轻或重,各随其毒而为害,随毒而解之。如饮食后不知记何物毒,心烦满闷者,急煎苦参汁...
中医古籍;饮膳正要;卷第二;元;忽思慧食物利害
卷第二盖食物有利害者,可知而避之。面有气,不可食。生料色臭,不可食。浆老而饭馊,不可食。煮肉不变色,不可食。诸肉非宰杀者,勿食。诸肉臭败者,不可食。诸脑,不可食。凡祭肉自动者,不可食。猪羊疫死者,不可...
中医古籍;饮膳正要;卷第二;元;忽思慧制食物法
卷十六杂治煮肉用篱上旧竹篾捆之,则易融烂。煮肉、烧肉忌用桑柴火。蒸腊肉或火腿,取烧红炭放皮上略烧片刻,则皮易烂。煮臭肉须切片,用短稻草同煮,其臭气尽入草内。暑天煮冻肉,将肉煮透,放灰中过夜即冻。又方∶...
中医古籍;验方新编;卷十六杂治;清;鲍相璈第三节·食物调理法
...可渐进粥饮汤。渐进渐浓。不致转复。爰将瘥后进食法。食物之忌宜。食物调补法。胪举于下。(甲)瘥后进食法庞安常曰。凡病瘥后。先进清粥汤。次进浓粥汤。次进糜粥。亦须少与之。切勿任意过食也。至于酒肉。尤当禁忌...
中医古籍;重订通俗伤寒论;第十二章·调理诸法;清;俞根;徐荣斋食物相反
卷第二盖食不欲杂,杂则或有所犯,知者分而避之。马肉不可与仓米同食。马肉不可与苍耳、姜同食。猪肉不可与牛肉同食。羊肝不可与椒同食,伤心。兔肉不可与姜同食,成霍乱。羊肝不可与猪肉同食。牛肉不可与栗子同食。...
中医古籍;饮膳正要;卷第二;元;忽思慧南瓜
上编卷七食物(瓜菜)助湿胀脾滞气南瓜(专入脾胃肠)。味甘气温。体润质滑。食则令人气胀湿生。故书载此品类之贱。食物之所不屑。凡人素患香港脚。于此最属不宜。服则湿生气壅。黄胆湿痹。用此与羊肉同食。则病尤见...
中医古籍;本草求真;上编卷七食物;清;黄宫绣鲩鱼
上编卷七食物(鱼)鲩鱼(专入脾胃)。食品味长。江湖与池皆有。以草为饲。常与青鲢混杂。故名曰鲩。又名曰鲲。(时珍曰。鲩因其性舒缓而名。)第在池中。则味甘温无毒。时珍言其暖中和胃。即是此物。若在江湖所蓄。...
中医古籍;本草求真;上编卷七食物;清;黄宫绣