不健康饮食
...。因此,常吃“洋”快餐不利健康。常见误区:“植物油富含不饱和脂肪酸,不会造成动脉硬化,可以多吃”:对食用油的正确认识应当是:植物油也要限量。植物油也是纯脂肪,是能量很高的食物,如果吃得过多会造成能量过...
营养学维生素A
...:1.误服超剂量立即予催吐、洗胃、导泻。2.停服药物及富含维生素A食物,症状多于停药1~2周后可消失。3.10%葡萄糖液或糖盐水静点,口服大剂量维生素B族和维生素C。维生素A的医学检查:检查名称:维生素A分类:血液生化检...
维生素类药;西药中毒;血液生化检查;血清维生素测定;营养学;维生素;脂溶性维生素;食品添加剂;生物学;人体必需的营养素;化验及医学检查酱油
...而增进食欲;2.酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果;3.酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,并能减少自由基对人体的损害;4.酱油可用于水、火烫伤...
茶
...长河中,我国人民积累了极为丰富的制茶经验,也形成了多种多样饮茶的风习。茶叶是我国人民颇为普遍的饮用之品,“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,自古以来,民间早已把茶叶视为日常生活必需品之列。茶叶不只是一种饮...
中医学;中药学;中药材四棱豆
...四棱豆的营养价值四棱豆内含丰富的脂肪、膳食纤维,因富含蛋白质、维生素和多种矿物质,人称“绿色金子”。四棱豆含多种氨基酸,且氨基酸组成合理,其中赖氨酸含量比大豆还高,并含有丰富的脂肪、膳食纤维。它所含维...
生物学;食材面粉
...生素、矿物质等。面粉的别名小麦粉面粉的营养价值面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉的选购1.法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多...
食疗;食材腰果
拼音:yāoguǒCashewNut腰果因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。腰果的别名鸡腰果...
食疗;食材WS/T 558—2017 脑卒中患者膳食指导
...维生素和矿物质的食品和特殊医学用途配方食品,尤其是富含维生素B¨维生素B12.维生素C、叶酸等维生素的食品(参见附录A~附录D),预防微量元素的缺乏并降低患者的发病风险。4.6膳食纤维:脑卒中患者膳食纤维每日摄入量...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养柳松茸
...特疗效;能防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、驻容养颜等。因其极高的药用保健疗效,柳松茸被誉为“中华神菇”。柳松茸适合的人群一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。柳松茸的食疗功效中医认为,该菇...
食疗;食材银耳
...对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2.银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;3.银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材