酒香味
...、北方地区皆有应用。其广泛用于热菜、冷菜中,多用于醉制鲜活虾、蟹。主要应用于以家禽、家畜、水产及部分蔬菜等为原料的菜肴。其口味特点主要体现为:酒香浓郁,咸鲜醇厚。由于不同菜肴风味所需,或略有回甜。酒香...
食品;味型酒精性肌病
...两种,严重程度与饮酒量有关。酒精中毒性肌病患者在戒酒后数天至数周即可恢复。注意预防和治疗肾功衰竭。可给予各种维生素,增加营养和微量元素。恢复后可遗留近端肌无力。慢性肌病在戒酒后2~3个月内常有改善。因与...
疾病酒精中毒性肌病
...两种,严重程度与饮酒量有关。酒精中毒性肌病患者在戒酒后数天至数周即可恢复。注意预防和治疗肾功衰竭。可给予各种维生素,增加营养和微量元素。恢复后可遗留近端肌无力。慢性肌病在戒酒后2~3个月内常有改善。因与...
神经内科;酒精中毒与神经系统疾病;疾病急性及慢性酒中毒性肌病
...两种,严重程度与饮酒量有关。酒精中毒性肌病患者在戒酒后数天至数周即可恢复。注意预防和治疗肾功衰竭。可给予各种维生素,增加营养和微量元素。恢复后可遗留近端肌无力。慢性肌病在戒酒后2~3个月内常有改善。因与...
疾病酒糟
...,酒醅糟、粕(《纲目》)。来源:为米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。化学成份:酒糟因制酒原料及方法之不同,所含成分亦异,其仅分离酒液的酒糟中尚含相当量的乙醇,若经蒸吊烧酒后,则乙醇的含量极少。性味:甘辛...
中医学;中药学;中药材酒厥
...名。是指过量饮酒所致的厥证。厥证之一。酒厥的症状:酒后四肢厥冷,不省人事。《证治汇补·伤酒章》:“大醉之后,忽然战栗,手足厥冷,不省人事,名曰酒厥。”又“酒后发厥,四肢俱冷,不省,先以姜汤灌下,然后服...
中医学;中医内科学;中医病证名;中医诊断学花柳毒淋·正虚毒恋证
...,以小便不畅、短涩、淋漓不尽,腰酸腿软,五心烦热,酒后或疲劳易发,食少纳差,女性带下多,舌质淡或有齿痕,舌苔白腻,脉沉细弱为常见症的花柳毒淋证候。花柳毒淋·正虚毒恋证相当于慢性淋病。症状:花柳毒淋·正...
中医学;中医外科学;中医皮肤科学;皮肤病及性传播疾病;花柳毒淋;中医证名江苏醉蟹卤
拼音:jiāngsūzuìxièlǔ江苏醉蟹卤的味道:香糟味江苏醉蟹卤的制作:主料:好糟750克、盐250克、酒750克、好醋250克。江苏醉蟹卤的做法:以好糟750克、盐250克、酒750克、好醋250克,拌匀制成醉蟹卤。若不开封,可保鲜2个月。所...
食品;食材蓖麻膏
...,用半筒骨髓2两和成膏得所。功能主治:打扑闪肭;或酒后卧湿地,或原有寒湿,臂肿冷麻;一切痈肿。用法用量:每用蓖子挑在手心内,醋调,量疮口大小涂遍,用薄纸盖了,上用沙木板夹定,频用醋扫;或因酒后卧湿地,...
中医学;方剂学;方剂星砂丸
...痰化积,温中顺气。治一切风痰及内伤生冷,腹胁胀痛,酒后痰实,呕吐。用法用量:每服15~20丸,生姜汤下,不计时候。摘录:《百一选方》卷五《百一》卷五:方名:星砂丸组成:南星4两(汤浸洗7次),良姜1两,缩砂仁1...
中医学;方剂学;方剂