WS/T 557—2017 慢性肾脏病患者膳食指导
...35g千张35g素火腿35g素鸡35g烤麸(熟)35g豆奶300g豆腐脑400g豆浆400g(四)绿叶蔬菜类(每份250g,蛋白质4g,能量50kcal)西兰花100g黄豆芽100g长豇豆150g刀豆150g茼蒿菜250g荠菜200g荷兰豆200g芹菜200g香菇200g大白菜300g豆角200g金针菇200g香菇...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养高尿酸血症
...名称嘌呤含量mg/kg食物名称嘌呤含量mg/kg紫菜(干)4153.4豆浆631.7黄豆2181.9南瓜子607.6绿豆1957.8糯米503.8榛蘑(干)1859.7山核桃404.4猴头菇(干)1776.6普通大米346.7豆粉1674.9香米343.7黑木耳(干)1662.1大葱306.5腐竹1598.7四季豆232.5豆皮1...
营养学;膳食营养;疾病黄豆芽
...乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮,冰肌玉质,子不入污泥,根不资于扶植。”黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来,更利于人体吸收,营...
食疗;食材黄豆粉
拼音:huángdòufěn概述黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末,含大量食物纤维。这不是一般的粉未,而是营养价值极高的食物,可以加在汤或蛋糕里。黄豆粉的别名大豆粉、黄豆面、黄豆粉的食用量每次约20克黄豆粉的营养价...
食疗;食材油饼
...中,含有多种挥发性有毒物质,不宜长期使用,建议搭配豆浆食用。油饼适合的人群:一般人群均可食用高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用;老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食。油饼的食用建议:1.此类型早餐...
食品学生集体用餐卫生监督办法
...50大豆及豆制品405060蔬菜120170220植物油678*豆粉应冲成适量豆浆饮用注:1.所列数量均为可食部分2.蔬菜组成一半以上为绿色蔬菜3.大豆及其制品量以豆腐干为准。3.3学生营养午餐所用食物原料的卫生要求:食物质量应符合有关的食...
法规文件碘酊中毒
...催吐,用淀粉水洗胃,直至洗出液无蓝色。2.饲以米汤、豆浆、蛋清及牛乳等。3.轻者可多次口服硫代硫酸钠5g/次,如中毒较重,可将10%硫代硫酸钠10ml用葡萄糖溶液稀释成3%溶液静注,每3~4h1次。预后及预防:使用碘酊过程中...
疾病;急诊科黄豆芫荽汤
拼音:huángdòuyuánsuītāng概述:黄豆芫荽汤以黄豆、鲜芫荽、葱白、白萝卜为主要原料,具有发散风寒,下气化痰的功效,适用于风寒感冒者。原料:黄豆60克,鲜芫荽15克,葱白4根,白萝卜60克。做法:将黄豆洗净,用水泡半...
食疗;养生汤黄豆芽猪血汤
拼音:huángdòuyázhūxuètāng概述:黄豆芽猪血汤以黄豆芽、猪血为主要原料,具有营养丰富的特点。黄豆芽有清热解毒、润肺、去胃中积热,并有防治棉尘肺的功效;猪血有补血、治头晕、缺铁性贫血之功效。原料:黄豆芽、猪...
食疗;养生汤成人高血压食养指南(2023年版)
...每日食用适量的大豆及其制品,例如大豆、青豆、豆腐、豆浆、豆腐干等。推荐每日摄入大豆15~25g,相当于豆浆220~360g或者南豆腐84~140g,其他豆制品按蛋白质含量折算。少食豆豉、豆瓣酱、腐乳等。(四)蔬菜和水果。:每日...
词条;营养学;高血压;食养指南