三聚氰胺
...的实验室在内都已经应用很多年了。本法所指的纯蛋白,同样是测出食品中的含氮量×6.25来计算。它是通过分离掉样品处理液中的非蛋白质氮,测定剩下的真蛋白氮来实现的。实际上就是只要多一道步骤即可:先用三氯乙酸处理...
化学TFA
...病的风险。但对于食物中的天然反式脂肪酸,尚没有资料证明其对健康的不利影响,部分研究显示天然的反式脂肪酸对人体健康可能有益处。氢化植物油及其对健康的影响:在从前,食用的脂肪主要是动物脂肪,例如黄油、奶油...
营养学;脂类;脂肪酸;反式脂肪酸反式脂肪酸
...病的风险。但对于食物中的天然反式脂肪酸,尚没有资料证明其对健康的不利影响,部分研究显示天然的反式脂肪酸对人体健康可能有益处。氢化植物油及其对健康的影响:在从前,食用的脂肪主要是动物脂肪,例如黄油、奶油...
营养学;脂类;脂肪酸;反式脂肪酸灵芝乳粉
...滤布过滤,得浸提液I;在滤渣中加入8倍重量净化水,于同样条件下进行第二次浸提,2h后,滤去残渣得浸提液Ⅱ。将两次滤液合并,加浸提液重量0.2%的β环状糊精(增加稠度并包埋苦味),搅拌混匀后,送入真空浓缩装置进行真...
盐敏感性高血压
...的摄入量则可使血压降低,这已为动物实验和临床观察所证明,并作为盐敏感性测定的经典方法。2.血压的昼夜差值缩小、夜间谷变浅,盐负荷后更加明显(图1)。3.血压的应激反应增强根据我们对血压正常和高血压盐敏感者的观...
疾病;心血管内科化学药物杂质研究的技术指导原则
...、合理的基础上,对杂质进行研究,只要能用科学的数据证明药品中存在的杂质可被控制在安全、合理的范围内,就达到了杂质研究的目的。本指导原则涵盖的范围包括新的及仿制已有国家标准的化学原料药及制剂。发酵工艺生...
法规文件小儿缺铁性贫血
...等。此等现象于给铁的关系尚不很是了,但近年来有实验证明缺铁性贫血病人尿中去甲肾上腺素浓度增高,给铁后迅速恢复正常,提示神经精神变化可能与去甲肾上腺素降解代谢有关。尿中去甲肾上腺素增加可由单胺氧化酶缺乏...
疾病碘盐
...,自此,全国只供应加碘盐,若有病人需要,必须持医院证明到指定地方购买无碘盐。碘缺乏的危害:碘缺乏病是由于自然环境缺碘,使机体因摄入碘不足而产生的一系列损害,除常见的地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型...
食品炒王不留
...程度不同,多数要求爆花,少数只要求种皮刚开裂。实验证明,水溶物的增加与爆花程度有关,爆花率越高,水溶性浸出物也愈高。完全爆花者较生品增加1.1倍,刚爆花者增加0.6倍,未爆花者增加0.2倍。根据爆花率与水浸出物含...
中药材;中药学;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄;中药饮片炒王不留行
...程度不同,多数要求爆花,少数只要求种皮刚开裂。实验证明,水溶物的增加与爆花程度有关,爆花率越高,水溶性浸出物也愈高。完全爆花者较生品增加1.1倍,刚爆花者增加0.6倍,未爆花者增加0.2倍。根据爆花率与水浸出物含...
中药学;中药材;中药饮片;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄