什锦芒果酱
拼音:shíjǐnmángguǒjiàng所谓什锦芒果酱是由两种以上原料加工而成,在风味上互补相成,可根据本地区生产原材料情况来加工。什锦芒果酱加工技术以木瓜和芒果为原料,加工技术如下:1、原料处理:什锦芒果酱中应以芒果为...
水晶什锦芒果粒
拼音:shuǐjīngshíjǐnmángguǒlì水晶什锦芒果粒是一种凝胶蜜饯制品。它是由芒果原浆加入糖和琼脂,煮制,成型,干燥后切粒而成的。水晶什锦芒果粒生产工艺1、原料处理:由新鲜成熟芒果经去皮去核取得芒果原浆,也可以是...
芒果软糖
拼音:mángguǒruǎntáng目前食品市场上出售的各色软糖都离不开要加入色素和香精等添加剂。如果把某些水果或蔬菜的肉或汁液加到软糖中去,既能增加产品的风味又能增加产品的营养价值,在这基础上而研制芒果软糖。芒果软...
开胃芒果
拼音:kāiwèimángguǒ开胃芒果顾名思义,如何使制品有开胃功效?工艺和配方有关。开胃芒果加工技术1、芒果原料的漂洗及挑选:所用原料是经盐渍处理的咸果胚半成品,首先漂水脱去多余盐分,使含盐量下降为1-2%便可;脱...
带果皮果酱
拼音:dàiguǒpíguǒjiàng果酱类是粘性很强的食品,加工这类食品所使用的连续式高温短时间加热装置有刮取式热交换器和管式交换器。利用上述设备加工的果酱不同于长时间煮熟的果酱制品,具有新鲜感。先将水与水果装入经过...
芒果止咳片
拼音:mángguǒzhǐképiàn中药部颁标准:拼音名:MangguoZhikePian标准编号:WS3-B-0920-91处方:芒果叶干浸膏300g合成鱼腥草素10g扑尔敏0.7g制法:以上三味,芒果叶干浸膏粉碎成细粉;合成鱼腥草素、扑尔敏与适量的淀粉配研后,加入...
中成药;中医学;方剂学;方剂芒果
拼音:mángguǒ英文:Mangiferaindica[湘雅医学专业词典];mangofruit[湘雅医学专业词典];mango[21世纪英汉汉英双向词典];概述:芒果为中药名,出自《中国树木分类学》,即萧步丹《岭南采药录》记载的杧果的别名。别名:庵罗果、蜜望...
中医学;中药学;中药材;止咳;和胃止呕;生物学;食材