肥胖容易引发脂肪肝甚至肝癌

肥胖容易引发脂肪肝甚至肝癌，日本研究人员通过动物实验证实，这是由于肥胖后肠道内的一种菌群增加使肝细胞老化，从而导致癌变。日本癌症研究会的研究人员2013年6月27日在英国《自然》期刊网络版上报告说，他们给两组...

我们吃了太多的盐

英国伦敦大学玛丽皇后学院新发布的一项研究结果显示，中国成年人过去40年间平均每天食盐摄入量在10克以上，超过世界卫生组织推荐量的两倍。此前，中国政府已鼓励全社会参与减盐。玛丽皇后学院研究人员在新一期《美国...

父母留给孩子的遗传物质作用不同

...父母的基因在遗传给孩子时会经过重组等变化，一项最新研究显示，在这个变化过程中，父母遗传物质的作用并不相同。英国《自然》杂志10月28日刊登研究报告说，冰岛基因研究机构deCODE的研究人员分析了1.5万个家庭中父母与...

高个子为什么更容易判断距离

...好视野，数千年来，高个子一直是个优势。现在，一项新研究揭示了高个子看到的世界如何帮助他们更好地在黑暗环境中判断距离。当判断一个物体的距离时，人类的大脑会依靠一些随着时间推移逐渐掌握线索，得出物体位置所...

为什么健康食品吃不饱?

...而废。既然健康饮食习惯如此重要，为何难以坚持？美国研究人员发现，这是因为人们觉得健康食品“吃不饱”。实验：美国耶鲁大学心理学家艾丽西亚·克拉姆组织一项实验。她找来４６名志愿者，告诉他们，研究人员想要测...

饮食不规律易导致内脏肥胖

...初在果蝇体内发现。人体内也大量存在这类基因。此前的研究显示，脑细胞内的生物钟是根据日光照射进行调节的，周期为２４小时，而其他生物钟是如何调节的尚未有答案。名古屋大学研究人员在新一期英国《科学报告》杂志...

低热量的饮食为什么能够延缓衰老

据物理学家组织网报道，美国格莱斯顿研究所的科学家确认了一种新机制，从根本上揭示了低碳水化合物、低热量的饮食方法为何能够延缓衰老的过程。这一发现或能为更好地治疗或预防心脏病、阿尔茨海默症和癌症等与衰老相...

愤怒失理智，到底为什么？

...控制与愤怒相关的大脑部位活动。英国剑桥大学等机构的研究人员在美国新一期《生物精神病学》杂志上报告了这项研究成果。专家解释说，神经细胞需借助血清素传递信息，人体通常用食物中的色氨酸来合成血清素。研究人员...

节食减肥为什么总失败?

...放松可能才是你减掉感恩节增加的体重的关键。一项新的研究表明，节食会使得大脑对压力和高脂肪、高卡路里的食物奖励更加敏感。大脑的这种变化一直会持续到节食结束，并刺激健康人在压力下暴饮暴食。大多数从事减肥研...

年少轻狂无所畏惧到底为哪般?

...了痛的一系列叫成年人无法接受的大胆举动。不过，一项研究表明，这一现象实为生理变化的后果，是大脑发育的必经阶段。美国康奈尔大学、布朗大学和纽约州立大学医学院学者的一项联合医学研究发现，在一些哺乳动物青春...