乳制品中水解蛋白快速检测试剂盒
...质含量。检测原理:食品中非法添加的皮革水解蛋白经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,在一定范围内颜色深浅与含量成正比,与色阶卡对照读取样品中皮革水解蛋白的含量。检测范围:牛奶、奶粉制品及含乳饮料技术...
食品安全胶原酶溶液
...:由溶组织梭状芽孢杆菌(Clostridiumhistolyticum)发酵,经提取、精制而制备的酶制品。其比活力为每1mg蛋白不得少于1,000单位。性状:微黄色或淡棕色的无菌溶液。鉴别:检查:含量测定:作用与用途:用法与用量:注意:剂量...
甲状腺素结合球蛋白
...品孔的荧光强度和待测物浓度呈反比。试剂:(1)TBG的提取和纯化:取适量T4溶于少量0.1mol/LKOH液中,即刻滴加到活化琼脂糖珠4B悬液中(2mgT4/ml珠)。放4℃过夜,次晨加20倍体积0.1mol/LNaHCO3液抽滤,除去剩余T4。将正常血清100ml加...
化验及医学检查;激素类测定;甲状腺激素测定硫酸鱼精蛋白
...amineSulfate来源含量:本品系自适宜的鱼类新鲜成熟精子中提取的一种碱性蛋白质的硫酸盐。按干燥品计算,每1mg所中和的肝素抗血凝作用不得少于100单位。制法要求:本品应从检疫合格的新鲜鱼类精子中提取,生产过程应符合现...
抗肝素药去纤维蛋白酶
...蝮蛇(agkistrodonhalys)或尖吻蝮蛇(Agkistrodonauctus)蛇毒中提取的丝氨酸蛋白酶(serineprotease)单成分制剂。有降低血浆纤维蛋白纤维蛋白原、降低血液黏度和抗血小板聚集的作用。去纤酶作用于纤维蛋白原的α链,使之释放出A肽...
天花粉蛋白
...葫芦科植物栝楼TrichosanfheskirilowiiMaxim的新鲜根(天花粉)提取物经结晶制得的天花粉蛋白。按干燥品计算,含氮(N)量不得少于15.0~16.5%。性状:本品为白色或类白色结晶性粉末。本品在水中极微溶解。鉴别:(1)取本品约1mg...
含糖胃蛋白酶
...酶的药理作用:含糖胃蛋白酶是自猪、羊或牛的胃黏膜中提取的蛋白水解酶,经与乳糖、葡萄糖或蔗糖稀释制得。具有含蛋白酶活力高的特点,能使蛋白质分解成胨等,不能进一步使之分解成氨基酸。由于胃蛋白酶缺乏常伴有胃...
消化系统药物;助消化药物;药物蛋白酶
...产工艺:蜂蜜曲霉(Aspergillusmelleus)经培养,深层发酵、提取、多次过滤和纯化精制而成。性状:淡褐色至褐色粉末,具有独特的气味、无异味。技术要求:理化指标:项目指标蛋白酶活性,U/g≥60000干燥失重,%≤10.0重金属(...
词条;食品添加剂;食品安全;食品工业用酶制剂新品种;酶蛋白糖
...而从豆粕或其它植物组织中提出其蛋白质。用蛋白酶法的提取工艺流程:豆粕→浸泡→加酶提取→过滤→酸沉→脱水→加调→浓缩→喷粉起泡原理:蛋白质是一种链状结构,链与链之间联结紧密,拉伸困难,韧性很强,难于起泡...
蛋白琥珀酸铁
...盐酸20ml,微沸一分钟,放冷,移至分液漏斗中,用乙醚提取3次,每次20ml,弃去乙醚层(如酸液仍有黄色,再用乙醚提取,直至酸液近无色),转移酸液至锥形瓶中,用水5ml洗分液漏斗,洗液合并至锥形瓶中,置水浴中加热除去...