大豆油
...厚的白汤,非常诱人。但豆油的大豆味较浓,往往会影响汤的味道,如果在豆油加热后投入葱花或花椒,可有效地除去豆油中的大豆味,但汤的颜色也会因此而变深。2.油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用。可以直...
药用辅料;溶剂;分散剂;食疗;食材;食品犀羚三汁饮
...:先用犀、羚二角,鲜茅根50支(去衣),灯心5分,活水芦笋1两,煎汤代水,三汁和匀同冲。临服调入至宝丹4丸和匀化下。各家论述:以犀、羚凉血熄风,至宝芳香开窍为君;臣以带心连翘宣包络之气郁,郁、丹通包络之血郁...
中医学;方剂学;方剂新加白虎汤
...隐见疹,溺短赤热,甚则咳血昏狂。用法用量:先用活水芦笋2两,灯芯5分,同石膏半分,先煎代水。各家论述:何秀山:本方以白虎汤法辛凉泄热,甘寒救液为君,外清肌腠,内清脏腑;臣以芦笋化燥金之气,透疹(疒咅)而外...
中医学;方剂学;方剂通命丸
...:上为末,蜜为丸,如梧桐子大。用药禁忌:忌野猪肉、芦笋、海藻、菘菜。《外台》卷十七引《古今录验》:方名:通命丸组成:茯苓6分,甘草6分(炙),杏仁6分(去皮尖,熬),牛膝7分,黄芩5分,阿胶3分(炙),防风4...
中医学;方剂学;方剂丁半汤
...中寒,停痰留饮,哕逆呕吐。方名:丁夏汤、丁半汤丁夏汤的组成:丁香3钱,半夏3钱。丁香、半夏各二钱。丁夏汤主治病证:丁夏汤主治脾中虚寒,停痰留饮,哕逆呕吐。丁夏汤的用法用量:加生姜,水煎,温服。参见:《医...
中药学;方剂;温中祛寒;温中祛寒剂熏洗疗法
...];熏洗疗法(fumigatingandwashingtherapy)为治法。指用药物煎汤的热蒸汽熏蒸患处,并用温热药液淋洗局部,以治疗各种病证的方法。是一种特殊疗法。熏洗疗法将药物加水煮沸或用散剂冲泡,先熏后洗的治疗方法。熏洗疗法常用药...
中医学;中医治疗学;中医治法;外治法;中医外科学;中医肛肠科学;医疗技术名油豆腐
...是豆腐的炸制食品,色泽金黄,易吸收汤汁,常被用做入汤的原料。《仙拈集》卷三方名油豆腐组成豆腐。功效预解痘毒。用法用量用真麻油燉熟,于春分、秋分前半月内,每早与小儿频食,痘必稀。附注此方甚验,勿以平易忽...
中医学;方剂学;方剂烹茶
...要即加适量的盐调味,再沸时把汤舀出一瓢,并用竹筴绕汤的中心转圈搅动,以适量的茶末从中心投入,等到沸得泡沫四溅,把原先舀出的汤倒入,作降温止沸和孕育沫饽之用。茶汤调好后,要沫饽均匀地舀入各茶碗,趁热饮用...
卤汁
...汁适合的人群:一般人群均可食用卤汁的食用建议:1.卤汤的盛器要清洁,一锅卤汤连续卤浸食品5次后味已淡薄,必须重配上述诸料熬制;2.卤汁制好后,要经常保持其清洁,如要除油、滤过、煮熟放冷等等;3.贮藏时,不可摇...
食材金欣液
...病机为痰热闭肺、肺失宣肃。本方在《伤寒论》麻杏石甘汤的基础上研制。方中炙麻黄宣肺开闭;生石膏、黄芩清解肺热;杏仁、桑白皮、葶苈子、前胡宣肃肺气,化痰止咳;虎杖解毒活血。全方共奏开肺化痰、清热解毒之效。...
方剂学;方剂