塔塔粉
拼音:tǎtǎfěn塔塔粉:酸性物质,用来降低蛋白碱性和煮转化糖浆时用的,例如在制作戚风蛋糕打蛋白时添加。
食材;食品三聚氰胺快速检测试剂盒
...克力、饲料、鸡蛋、肌肉组织等样品和饲料原料、奶粉、蛋糕、奶茶粉等固态样品。2、液体样品:液态生鲜奶、酸奶、巧克力奶、咖啡奶等液态奶制品。3、生鲜蛋类等。技术指标:检测下限:0.5—1mg/kg特点:检测速度快,测量...
食品安全李干
...就将它做成糖煮水果当作早餐享用。可直接食用,或加入蛋糕、布丁、调味酱中,及阿拉伯的塔居伯阿哈马尔(tadjubahmar)炖菜里烹煮,或是做饺子和油炸饼的馅料。李干可浸在白兰地或醋汁里,亦可酿成优质的白兰。市售品有...
主要作用于中枢神经系统的药物
...的制药公司来说,CNS药物市场无疑是一块极具吸引力的"蛋糕"。1.抗抑郁药市场已趋成熟。据估计,全球遭受抑郁症的侵袭的人口超过1.21亿。世界卫生组织(WHO)预测,到2020年,抑郁症将成为人们失去生活能力的一个主要原因...
小麦
...粉,制作各种面食,如馒头、面包、饺子、面条、烙饼、蛋糕及油炸食品等。根据制作不同的食品选择相应品种的面粉,如做馒头、面条、饺子等,要用中高筋力、有一定延展性、色泽好的面粉;制作蛋糕、饼干及烫面制品选用...
中医学;中药学;生物学;中药材;安神药;养心安神药;食疗;食材鹅蛋
...、蒸、炒、煎等熟制食用,或者作为食品工业原料,加工蛋糕、面包等食品。
食疗;食材;食品黄豆粉
...是一般的粉未,而是营养价值极高的食物,可以加在汤或蛋糕里。黄豆粉的别名大豆粉、黄豆面、黄豆粉的食用量每次约20克黄豆粉的营养价值1.黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇能明显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血...
食疗;食材世界红十字日
...8年召开的协会一次执行委员会议正式确定以亨利·杜南的生日———5月8日作为世界红十字日。因此,5.8日被定为世界红十字日关于红十字会在瑞士苏黎世某处的苍松翠柏间,耸立着一座白色的大理石纪念碑,碑上正面的浮雕是...
健康日世界帕金森日
...金森病的发现者——英国内科医生詹姆斯·帕金森博士的生日。1997年4月11日,欧洲帕金森病联合会(EPDA)在其纲领中宣布,帕金森病患者拥有以下权利:1、被介绍给对帕金森病领域有特殊兴趣的医生的权利;2、接受准确诊断的...
健康日餐饮业食品卫生管理办法
...涤消毒和符合要求的更衣设施,室内温度不得高于25℃。蛋糕间:用于制作裱花蛋糕的操作间,应当设置空气消毒装置和符合要求的更衣室及洗手、消毒水池。第十五条食品加工人员的卫生要求:(一)工作前、处理食品原料后或...
法规文件