第五节 磷脂代谢
...取代基团(含氨碱或醇类)构成的亲水头(hydrophilichead)和由脂肪酸链构成的疏水尾(hydrophobictail)。在生物膜中磷脂的亲水头位于膜表面,而疏水尾位于膜内侧(图5-18)。图5-18 显示胞膜定位的磷脂结构 一、甘油磷脂的代谢 (一)...
医源资料库;医源图书馆;教材类;生物化学与分子生物学水生所硅藻油脂积累机制研究取得进展
...中除氨基酸降解外,糖酵解、三羧酸循环、丙酮酸代谢、脂肪酸与甘油三酯合成等路径相关蛋白水平显著上调。显示油脂积累过程中,由氨基酸降解和细胞糖酵解产生的碳流进入到三羧酸循环,再经由苹果酸穿梭或直接以丙酮酸...
医药经济;生物技术;技术要闻一氧化氮:从普通分子到医药明星
诺贝尔在一百多年前制造安全炸药时,曾把硝酸甘油作为主要原料之一。当时他患有严重的心绞痛,医生让他服用含“硝酸甘油”的药,却遭到他的激烈反对,在弥留之际,他曾这样说:“医生给我开的药竟是硝酸甘油,这难道...
药品天地;专业药学;药学研究3.3脂类的生化代谢
... 胰液中的胰脂肪酶能将部分脂肪完全水解为甘油和游离脂肪酸,但有一半的脂肪仅能局部水解为甘油二酯或甘油一酯。因为胰脂肪酶能特异地和连续地作用于甘油三酯的1和3位置,开始解脱一个脂肪酸,形成甘油二酯。然后,...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学梁斌课题组揭示硬脂酰辅酶A去饱和化酶调控脂滴大小的分子机理
...酶,是脂肪合成、维持能量平衡的一个关键酶。它在饱和脂肪酸棕榈酸(C16:0)和硬脂酸(C18:0)的第9位和10位碳原子间引入双键,分别转变为单不饱和脂肪酸棕榈油酸(C16:1n-7)和油酸(C18:1n-9)。这些单不饱和脂肪酸是合成膜磷脂、甘油...
医药经济;生物技术;技术要闻第五章 脂类代谢--第一节 概述
...之为脂酰甘油(triacylglycerol),它是由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成。人体内脂肪酸种类很多,生成甘油三脂时可有不同的排列组合,因此,甘油三脂具有多种形式。贮存能量和供给能量是脂肪最重要的生理功能...
医源资料库;医源图书馆;教材类;生物化学与分子生物学第二节 血清碱性蛋白
...使小而致密的LDL水平升高;②餐后TG水解延迟,大量游离脂肪酸堆积在血液中。到目前为止,用ApoB基因缺陷或突变无法解释HyperAopB的各种表型,已发现来源于该病患者的脂肪细胞和成纤维细胞对游离脂肪酸的吸收和代谢存在明显...
医源资料库;医源图书馆;教材类;动脉粥样硬化3-4细胞的化学成分
...ose)和几丁质(chitin)。 (四)脂类 脂类包括:脂肪酸、中性脂肪、类固醇、蜡、磷酸甘油酯、鞘脂、糖脂、类胡萝卜素等。脂类化合物难溶于水,而易溶于非极性有机溶剂。 1、中性脂肪(neutralfat) ①甘油酯...
医源资料库;医源图书馆;教材类;细胞生物学北京大学揭示细胞内脂代谢机制
...的小油滴。在机体需要时,油滴内的甘油三酯水解为游离脂肪酸,被细胞利用或进入血液。能量过剩导致细胞内油滴增多和增大。脂肪细胞内油滴增大是肥胖发生的细胞生物学基础。如果油滴储存的甘油三酯水解过度,释放过多...
医学教育;科教新闻第三节 甘油三酯代谢
...中的甘油三酯在一系列脂肪酶的作用下,分解生成甘油和脂肪酸,并释放入血供其它组织利用的过程,称为脂动员。 在这一系列的水解过程中,催化由甘油三酯水解生成甘油二酯的甘油三酯脂肪酶是脂动员的限速酶,其...
医源资料库;医源图书馆;教材类;生物化学与分子生物学