前景看好的甜味剂——果葡糖浆
...,而且,较其更具有醇厚的风味,应用于饮料中可以保持果汁饮料的原果香味。果葡糖浆的优点,主要来自于其成分组成中的果糖,并随果糖含量的增加更为明显。果糖服用后,在人体小肠内吸收速度缓慢,而在肝脏中代谢快,...
医药经济;生物技术;技术要闻惠尔康与江南大学强强共建博士后培养基地
...深加工特别是谷物饮料的生产相比碳酸饮料、矿物质水、果汁饮料、茶饮料而言,其技术含量相对复杂。其中,如何延长产品货架期、解决淀粉老化、超高温灭菌技术等方面是液态谷物食品研发的重点和难点,开发中需要应用生...
医学教育;科教新闻果汁加工废水为可降解生物资源
...,其中绝大部分包装材料对生态环境构成严重威胁。现代果汁饮料加工业排放的废水中,富含很高比例的可发酵糖类,如葡萄糖、果糖和麦芽糖。可发酵糖类占到废水有机物质浓度的70%以上,是理想廉价的可降解生物聚合物(PHB)...
医药经济;生物技术;环保技术美专家称人工添加钙质的食品对骨骼作用甚微
...了在食品中添加钙质的这种趋势。现在,一些谷物早餐、果汁饮料甚至是水饮料中都被商家加入了钙质。他们依靠的理论就是,如果想让孩子在日后的生活中不易受到诸如骨质疏松症等疾病的影响,从小就要拥有强壮的骨骼。但...
行业资讯;临床快报;骨科大庆生物柴油8月面世指标采用“欧Ш”标准
...业又规划了两个新项目,一个是年产10万吨的蛋白饮料、果汁饮料、双蛋白奶饮料项目,一个是利用生产过程中产生的乳清水提取多糖,用多糖生产木糖醇产品,不仅减轻了污水处理压力,节约了污水处理费用,还形成了一个新...
医药经济;生物技术;生物能源健康教育对预防六龄齿龋患预防效果评价
...饮料的消费量也增多。大部分饮料含有蔗糖或其他糖类,果汁饮料中还含有天然的果糖、葡萄糖,呈酸性[1],致龋性很高。通过健康教育,可以让学生了解过多饮用含糖饮料对人体的危害,培养良好的卫生习惯,增强学生自...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第12期我国液体灌装机发展市场潜力巨大探讨分析
...不关注的话题。近年来,饮料工业发展迅猛,碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、含乳饮料、瓶装饮用水、茶饮料等品种不断丰富,产量上的“飘红“使得对设备市场的需求也呈“牛市“。国内灌装生产线全方位发展我国饮料灌...
药品天地;专业药学;制药工艺与技术可降解材料对食品包装业发展意义重大
...其中绝大部分包装材料对生态环境构成严重威胁。而现代果汁饮料加工业排放的废水中,富含很高比例的可发酵糖类,如葡萄糖、果糖和麦芽糖。可发酵糖类占到废水有机物质浓度的70%以上,是理想廉价的可降解生物聚合物原材...
医药经济;生物技术;技术要闻转基因水稻受困负面舆论中国年损失或达200亿
...《避免转基因食品指南》,每年发布一次,列出乳制品、果汁饮料、休闲食品等多个领域承诺不使用转基因食品原料的企业名单。 黎志康在记者提到绿色和平组织时直摇头,强烈表示不愿意看他们的东西。“科技是中性的,...
医药经济;生物技术;技术要闻126名肥胖儿童膳食结构的logistic回归分析
...<0.05):其中18个危险因素包括:喜欢喝饮料类:碳酸饮料、果汁饮料、乳饮料和可乐;喜欢吃罐头类:水果罐头、八宝粥罐头;加工肉食:烤肠、牛肉干、火腿肠;烧烤类:烤羊肉串,铁板烧、烤鸡腿;方便食品:方便面,薯片;...
医源资料库;在线期刊;中国民康医学;2009年第21卷第9期