牛腱子肉
...5.煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末,第二天用冷水冲洗干净后下锅煮,煮时再放点酒、醋,这样处理之后老牛肉容易煮烂,而且肉质变嫩,色佳味美,香气扑鼻。6.红烧牛肉时,加少许雪里蕻,肉味鲜美。7.牛肉的纤维...
食疗;食材钓虫黑白丸
...煎汤送下,待病者作呕;若不呕,再喝乌梅水1口,又含冷水1口,方为病者捶打胸背,并略抽动其线,令病人吐去冷水,仍作呕声,如此3-4次,则黑白丸子挟病根瘀血俱吐泻,吐后须随各经病调治。注意:须用极高山顶上泉水,...
中医学;方剂学;方剂巧克力
...患者应少吃巧克力,或可以专门食用淡巧克力;4.女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛;5.喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。巧克力适合的人...
食疗;食材药浴
...束的人。8.处于脑血管意外危险期及不稳定期。9.妇女在月经期及妊娠期禁忌药浴治疗。准备:1.药浴前病人可进食高热量、高蛋白、高维生素饮食。制定饮食计划,增加营养。2.搞好个人卫生,药浴前洗澡,保持皮肤清洁,预防...
医疗技术名母鸡
...要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。1.很多产妇产后尽管营养很好,但奶水不足,达不到用母乳喂养婴儿的要求。产后奶水不足的原因很多,其中一个重要方面是...
食疗;食材凉水浸浴与冷水浸浴
...瘤、出血性疾病、发热、炎症感染、皮肤破溃、妊娠期、月经期、大小便失禁、过度疲劳。准备:1.水疗室应光线充足、通风良好,地面防滑,室温22~23℃,相对湿度75%以下。附设有更衣室、衣柜、休息室、床、椅等。2.水源清...
医疗技术名局部浸浴疗法
...痔、周围神经麻痹、骨折治疗后关节功能障碍等。禁忌症月经期禁用坐浴,肾脏疾病禁用冷水坐浴。方法及内容手浴①热水浴。将浴盆放在椅子或盆架上,倒入40~45℃热水,衣袖挽至两肘以上6-10cm,将手与前臂浸泡于盆内,时...
医疗技术名产褥中暑
...补充水分及氯化钠。首先应将患者置于阴凉、通风处,用冷水、乙醇等擦浴,快速物理降温。按摩四肢,促进肢体血液循环。已发生循环衰竭者慎用物理降温,以避免血管收缩加重循环衰竭。重视纠正脑水肿,可用20%甘露醇快...
疾病;妇产科冷疗
...环障碍、认知障碍、言语障碍者。准备:1.冰水、冰块、冷水、冰袋、化学冰袋(0~-6℃)。2.冷气雾喷射器,一般多用氯乙烷喷雾器。3.冷空气治疗仪,仪器内液氮气化后产生冷空气,由吹风机或喷射器喷出冷空气,最低可达-...
医疗技术名豆浆
...毫升,儿童200-250毫升豆浆的营养价值1.豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;2.中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;3.青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。豆浆适合...
食疗;食材