哪种洗菜方法最能减少农药残留?
洗菜貌似是做饭过程中最普通的一个环节,也是我们每天都要接触的,看似普通,其实面对不同种类的蔬菜及可能存在的农药残留问题,怎样才能用适合的方法清洗蔬菜并最大限度减少其中的农药残留?有报道称用淡盐水及小苏...
问答晚秋时节如何养生?
...酒及生姜等,尤其是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪过程中失去了很多水分,食后容易上火。当然,将少量的葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要常吃、多吃。参考文献:张湖德、马烈光.黄帝内经养生宝典[M].北...
问答专家与新手大脑有何不同?
...是高频还是低频。如果选择正确,小鼠会得到奖励。在该过程中,小鼠的神经元变化都被双光子成像显微镜观测记录下来。研究人员发现,在小鼠刚开始学习时,相关神经元只在做选择的瞬间才会有所反馈;而当小鼠完全掌握该...
问答西红柿为啥越来越没味
...实的质量,她说:“当果实被从藤上采摘下来后,成熟的过程可能就改变了。”相比之下,可能有多个原因使得超市西红柿显得更加苍白。
问答麸炒白术有什么作用
...热、见光易分解产生白术内酯Ⅲ。炒白术和麸炒焦白术品中的白术内酯Ⅲ有所下降,这可能是由于温度过高时,白术内酯Ⅲ又会脱水,转变成白术内酯Ⅰ所造成的。由此可见,麸炒白术中白术内酯Ⅲ含量高于白术生品,且以麸炒...
问答;白术;麸炒白术中风和痉证的区别是什么?
...病症。主要由津血虚少,筋脉失养所致。常见于现代医学中的高热惊厥、破伤风、癫痫、颅脑外伤以及癔病等疾病中。针灸治疗:取印堂、百会、合谷、大椎、筋缩、后溪、太冲、申脉等穴,酌情选用3~5穴。热甚者加曲池、十...
问答;中风;痉证土炒白术有什么作用
...热、见光易分解产生白术内酯Ⅲ。炒白术和麸炒焦白术品中的白术内酯Ⅲ有所下降,这可能是由于温度过高时,白术内酯Ⅲ又会脱水,转变成白术内酯Ⅰ所造成的。由此可见,麸炒白术中白术内酯Ⅲ含量高于白术生品,且以麸炒...
问答;白术;土炒白术胁痛·肝气郁结证有什么症状?吃什么好得快?
...且病程长,来势缓,并伴见全身阴血亏耗之证。现代医学中的肝、胆、胸膜等急慢性疾患以及胁间神经痛等病症,如急性肝炎、慢性肝炎、急性胆囊炎、慢性胆囊炎、胆石症、胆道蛔虫、胸膜炎及后遗症引起的胁痛和肋间神经痛...
问答;胁痛·肝气郁结证;胁痛;胁痛病经常喝茶有助于缓解老人认知能力下降
...认知能力的关系,探索可能的干预方式,以保护人在衰老过程中的认知能力。新华社北京9月24日电
问答大黄炭与生大黄有什么区别?
...为10%~30%,以缩合鞣质与水解鞣质两大类混合存在。炮制过程中鞣质类成分变化亦较复杂。研究结果表明,炒大黄总鞣质含量下降约18%,熟大黄降低50%,大黄炭减少近80%。(3)对多糖成分的影响:制大黄多糖含量随炮制次数的...
问答;大黄;生大黄;川军;大黄炭;生大黄