猪油
...可药用内服、熬膏或入丸剂。外用作膏油涂敷患部。猪油熬制:猪油熬制:将猪油用清水洗干净,切成块,放进锅里,加些温水(比猪油略少),再倒一点黄酒并放少些盐,然后盖好盖,放在文火上烧。待锅里发出咔嚓咔嚓的声...
食疗;食材;食品板油
...可药用内服、熬膏或入丸剂。外用作膏油涂敷患部。猪油熬制:猪油熬制:将猪油用清水洗干净,切成块,放进锅里,加些温水(比猪油略少),再倒一点黄酒并放少些盐,然后盖好盖,放在文火上烧。待锅里发出咔嚓咔嚓的声...
食疗;食材花色巧克力糖
...)硬心子:以砂糖的各种果仁为基础,有的也放葡萄糖。熬制方法分二种:一种是砂糖溶解在水中,过滤后再熬至一定的温度,将花生等一些果仁加进锅中一起炒,出锅温度此硬糖的温度略高;另一种是砂糖、葡萄糖在水中溶化...
成都蜜桂花生糖
...4.3公斤,混溶化,过滤,再入锅用均匀的中火进行铲搅熬制。糖温熬约138℃时(检视液表面呈白色),即打开火门,降底火力,继续熬制,(此时应罚用铲搅)。待粮温约145℃时(牙测酥脆),闭火保持余热,随即倒入瓣子花...
成都天府花手酥糖
...水750克,随即加入白糖和饴糖混合溶化,翻锅过滤后继续熬制。熬至糖温约135℃时加入油脂,再用力铲搅,继续熬制。糖温约150℃时(牙测酥脆),立即闭火,将瓣子花生仁与香草粉混合倒入,铲搅均匀后起锅。3.碾压:将糖...
牛皮糖
...5公斤水4公斤牛皮糖制作方法1.熬糖:将糖和水放入锅内熬制,糖溶化,水沸后,将淀粉用水溶解,用罗滤入锅内,随入随搅动。熬成粘糊状时加入饴糖混熬,大约1小时加入香油,快熬好时加入香料(桂花,如用桔饼或鲜桔皮更...
信念
...且通常是充满感情的。信念指引着人的思想和行为:应该怎样想和怎样做,不应该怎样想和怎样做,它为人的原望、兴趣、态度和行为提供充分的理由,是一种被意识到的理论性的价值取向。与信念相类似的还有一个概念叫信仰...
心理学与精神病学自我观念理论
...实我(我现在是什么样的人);②过去我(我过去曾经是怎样的人);③未来我(我将来会是怎样的人);④理想我(我向往成为怎样的人);⑤幻想我(假如有条件我想成为怎样的人);⑥伪装我(潜藏了真正意图与体验的我...
心理学与精神病学膏药
...te[中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2004)]概述:膏药:1.外治剂型之一;2.方剂名。外治剂型之一·膏药:膏药(plaster;medicinalpaste)为外治剂型之一。古称薄贴,现称硬膏。是指按配方用若干药物浸于食用植物油中煎熬...
中医学;中药学;方剂;中药剂型;方剂剂型;方剂学;中医外科学;中医治疗学;中医外科用药;外科药物疗法乌梅肉
...蒸熟捣如泥”(《金匮玉函经》)的方法。晋代有炙制、熬制(《肘后备急方》)法。唐代除沿用汉代方法外,还有蜜醋渍蒸、单蒸、熬制(《备急千金药方》)等法。宋代有制炭(《重修政和经使证类备用本草》)、焙(《洪...
中药学;中药材;中药饮片;中药炮制学;净制