婴幼儿容易缺乏哪些维生素?
维生素是正常人体生命活动必须具备的要素,此类物质绝大多数不能在体内合成。维生素不能提供热量,但在代谢过程中起重要作用。由于婴幼儿生长发育较快,维生素需要相对较成人为多,如果供给不足,容易发生维生素缺乏...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;小儿消化病防治270问夹江县中小学生午餐营养调查
...除个别年龄外男女生的摄入量均在推荐量的80%以上。2.1.3维生素各年龄组维生素的摄入不相同,视黄醇当量6~9岁的男女生和15~18岁组的女生不足,其余各年龄组的男女生摄入量都能达到要求。男女生摄入不足中均以6岁组最低分...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2006年第6卷第12期9.1营养缺乏病的病因
...营养素,虽其摄入量并不少,但亦可发生缺乏,如水溶性维生素的缺乏中,食用精白米面和丢弃米汤常是脚气病的主要原因,蔬菜先切后洗,烫漂捞挤将使大部分维生素C遭受破坏。 食物摄入不足的继发性原因是食欲不振、...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学老年心血管疾病患者营养及膳食状况调查
...者每天平均所摄入的热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素及人体必需微量元素的摄入量。1.2.2体质量指数(BMI)体重由无锡市衡器厂制造RGZ120型体重计[(120±0.5)kg]测定,身高表1125例心血管内科住院中老年患者营...
医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2008年第5卷第6期内蒙古民族大学蒙古族学生膳食营养状况调查
...女学生膳食中存在的共性问题是膳食纤维、维生素C及钙不足,脂肪类食物来源比例不合理。蒙古族女生膳食蛋白质质量尚可,但数量不足,膳食中能量、铁、锌、维生素B2摄入不足,维生素A和维生素B1摄入严重不足;蒙古族男生...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第1期广州某高校学生膳食营养状况调查
...在不同程度的缺乏;学生的能量、蛋白质、视黄醇当量、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等营养素都明显缺乏。结论该学校学生膳食结构不够合理,营养欠均衡,需加强营养宣传教育,提高学生的营养水平。【关...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第2期重庆工商大学体育专业学生膳食营养状况
...入量68.00%;而水果类、鱼虾类、豆类和奶及奶制品摄入量不足推荐摄入量的60%。女生蔬菜类、水果类、油脂类和奶及奶制品摄入量达到推荐摄入量的80%以上,谷类摄入量达到推荐摄入量的62.40%,畜禽肉类、鱼虾类、蛋类、豆类摄...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第12期维生素缺乏性皮肤病有哪些?
维生素缺乏性皮肤病主要有坏血病、蟾皮病、脚气病、烟酸缺乏病、核黄素缺乏病和佝偻病等,有些还伴有粘膜病变。但是人们不禁要问:现在的物质生活条件已大有改善,为什么还有这么多营养缺乏性疾病呢?造成维生素缺乏...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;皮肤病防治358问重庆工商大学学生膳食营养状况分析
...构不合理,各种食物搭配较差,膳食营养素摄入量及供能不足且不平衡。【关键词】膳食调查;营养状况;营养不良;肥胖症;学生【基金项目】重庆工商大学重点资助项目(编号:0451018)。 NutritionStatusofStudentsinChongqingTechnolog...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第5期HOPE2研究结果—降低血清同型半胱氨酸水平不能降低心血管疾病高危患者的风险
...硬化等危险因素的患者,随机双盲地观察应用叶酸、B族维生素治疗降低同型半胱氨酸水平对主要心血管事件的影响。有2,758例患者(治疗组)接受了包括每日叶酸2.5mg、维生素B65mg、维生素B121mg等降低同型半胱氨酸的治疗,对照...
行业资讯;临床快报;心脑血管相关