干蜜饯樱桃
拼音:gànmìjiànyīngtáo干蜜饯樱桃原料配方去核樱桃100千克白糖103千克(实耗35千克)干蜜饯樱桃制作方法1.樱桃去核后、放入缸内用水漂洗干净,然后倾入沸水中煮4~5分钟。取出再用清水漂洗干净。2.移到陶制的容器中,进行糖...
樱桃酱
拼音:yīngtáojiàng樱桃酱原料配方樱桃500克白糖500克柠檬酸3克冷水500毫升明矾5克樱桃酱制作方法1.选择新鲜无腐烂的樱桃,洗净、去核,用组织捣碎机将其搅碎呈泥状(也可用绞肉机和菜刀代替)。2.将樱桃泥和水倒入锅中,用旺...
樱桃核
拼音:yīngtáohé《*辞典》:樱桃核:出处:《滇南本草图说》拼音名:YīnɡTáoHé来源:为蔷薇科植物樱桃的果核。取成熟果实放置缸中,用手揉搓,使果肉与果核分离,然后洗去果肉,取净核晒干。原形态:植物形态详樱...
中医学;中药学;中药材樱桃叶
拼音:yīngtáoyè《*辞典》:樱桃叶:出处:《唐本草》拼音名:YīnɡTáoYè来源:为蔷薇科植物樱桃的叶片。原形态:植物形态详樱桃条。性味:甘苦,温。①《纲目》:甘,平,无毒。②《本草再新》:味辛苦,性温。无...
中医学;中药学;中药材樱桃枝
拼音:yīngtáozhī《*辞典》:樱桃枝:出处:《纲目》拼音名:YīnɡTáoZhī别名:樱桃梗(《滇南本草》)。来源:为蔷薇科植物樱桃的枝条。原形态:植物形态详樱桃条。功能主治:《滇南本草》:治寒疼,胃气疼,九种气疼...
中医学;中药学;中药材糖水樱桃
拼音:tángshuǐyīngtáo糖水樱桃工艺流程原料选择→分枝→分级→漂洗→选别→装罐→加热排气→封罐→杀菌、冷却糖水樱桃制作方法1.原料选择:应选新鲜饱满、成熟度在八九成、风味正常的果实。2.分枝:将连接在一起的樱...
糖水染色樱桃
拼音:tángshuǐrǎnsèyīngtáo糖水染色樱桃制作方法1.分枝:将结在一起的樱桃分成单枝,并剔出带机械伤、病虫害等不合格果。2.分级:按果实大小分成三级,即3~4.5克,4.6~6.1克以上。3.漂洗:在清水中漂洗干净,沥干水分。4....
番樱桃属
拼音:fānyīngtáoshǔ中文名番樱桃属拼音名fanyingtaoshu拉丁名Eugenia中国植物志53(1):58描述EugeniaL.番樱桃属,桃金娘科,约1000种,分布于热带地区,尤以热带美洲最多,我国南部引入有红果仔E.unifloraL.及吕宋番樱桃E.ahernianaC.B.Rob.2种...
生物学双色樱桃果酱
拼音:shuāngsèyīngtáoguǒjiàng双色樱桃果酱的制作:主料:樱桃600克配料:土三七2克调料:麦芽糖300克1.红、白樱桃洗净沥干水分,去除果蒂;2.对切后去果核,再切片,放入微波5分钟使其软化,取出备用;3.将水放入锅中煮沸...
食材;食品山樱桃
拼音:shānyīngtáo《*辞典》:山樱桃:出处:《纲目》拼音名:ShānYīnɡTáo别名:朱桃、麦樱(《吴昔本草》),牛桃、英桃(《博物志》),婴桃、英豆(《BU录》),李桃、奈桃(孟珗),梅槐(《八闽通志》),山婴桃...
中医学;中药学;中药材