什锦芒果酱
拼音:shíjǐnmángguǒjiàng所谓什锦芒果酱是由两种以上原料加工而成,在风味上互补相成,可根据本地区生产原材料情况来加工。什锦芒果酱加工技术以木瓜和芒果为原料,加工技术如下:1、原料处理:什锦芒果酱中应以芒果为...
水晶什锦芒果粒
拼音:shuǐjīngshíjǐnmángguǒlì水晶什锦芒果粒是一种凝胶蜜饯制品。它是由芒果原浆加入糖和琼脂,煮制,成型,干燥后切粒而成的。水晶什锦芒果粒生产工艺1、原料处理:由新鲜成熟芒果经去皮去核取得芒果原浆,也可以是...
开胃芒果
拼音:kāiwèimángguǒ开胃芒果顾名思义,如何使制品有开胃功效?工艺和配方有关。开胃芒果加工技术1、芒果原料的漂洗及挑选:所用原料是经盐渍处理的咸果胚半成品,首先漂水脱去多余盐分,使含盐量下降为1-2%便可;脱...
芒果盐胚
拼音:mángguǒyánpēi芒果盐胚技术芒果的栽培特性是座果率高,落果率也高,几乎在果实生长发育的每个阶段都出现落果,成熟果也在将达呼吸高峰时有个落果期,因而落果加工十分必要,以便挽回落果损失。用食盐加工成半成...
芒果止咳片
...标准:拼音名:MangguoZhikePian标准编号:WS3-B-0920-91处方:芒果叶干浸膏300g合成鱼腥草素10g扑尔敏0.7g制法:以上三味,芒果叶干浸膏粉碎成细粉;合成鱼腥草素、扑尔敏与适量的淀粉配研后,加入芒果叶干浸膏粉,过筛,混匀,...
中成药;中医学;方剂学;方剂芒果软糖
...产品的风味又能增加产品的营养价值,在这基础上而研制芒果软糖。芒果软糖加工技术加工软糖首先考虑用哪种凝胶剂才使到产品具有透明或半透明、有弹性、韧性、有一定咀嚼性,风味甜酸的产品?目前经改进多用复合凝胶剂...
甘草芒果
拼音:gāncǎomángguǒ甘草芒果与话芒相似,除了有甜、咸、酸、香风味之外,还有甘草的甘味,另外在香料方面还采用中草药的香料。所以在口感风味上比话芒更能吸引消费者。甘草芒果加工技术1、原料处理:芒果果胚以多量清...
银花芒果颗粒
拼音:yínhuāmángguǒkēlì银花芒果颗粒说明书:药品类型:中药药品名称:银花芒果颗粒药品汉语拼音:药品英文名称:成份:性状:作用类别:适应症/功能主治:疏风清热,止咳化痰。用于外感风热所致的咽痛,喉痒,咳嗽,...
芒果核
...IFERAEINDICAE标准编号:WS3-BC-0032-95来源:本品为漆树科植物芒果MangiferaindicaL.的干燥种子。夏秋果熟时采摘,收集果核,干燥即得。性状:本品呈肾形或长卵圆形,略扁。长4~7cm,宽3~4.5cm,厚1~2cm,表面黄白色或土黄色,有数...
中医学;中药学;中药材;藏药糖水芒果
拼音:tángshuǐmángguǒ糖水芒果制作方法1.分级:按大小及成熟度分开,淋洗或浸洗干净。2.去皮:削去外皮并将果实表面修削光滑,按果肉色泽金黄、黄色、淡黄分开。3.切片:沿核纵切成2~4片。4.护色:果片立即浸于0.5%的石...