迫在眉睫的粮食危机
...玉米都是美国出口的,在10个月内玉米的价格涨了一倍,小麦的价格涨了大概50%。 英国农业受到的影响是全面涨价。“世界(玉米)价格翻了一番,”德勤会计师公司的食品专员马克·希尔说。“6月份,美国和欧洲的小麦价...
医药经济;生物技术;生物能源我国古生物学家揭秘“广谱革命”
...本科植物种子淀粉粒,并在9件石制品表面发现了35颗野生小麦族植物种子淀粉粒。小麦族植物种子即为我们熟知的谷物,如大麦属、小麦属、黑麦属等,还包括现在通常称为牧草的山羊草属、冰草属、披碱草属等。同时,在样品...
医药经济;生物技术;技术要闻豆制品、酱腌菜卫生管理办法
...第二条本办法管理范围系指豆制品、酱腌菜,包括大豆、小麦蛋白类制品、淀粉类制品和酱腌菜等,其品种详见“豆制品、酱腌菜品种分类表“。第三条豆制品、酱腌菜不得使用变质或未去除有害物质的原料、辅料,生产用水应...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);食品法规民之食,究竟“添”了啥
...加剂数量虽然有几种,但在实际生产中一般不需要添加。小麦制品中可以添加的食品添加剂较多,但以天然产物为主,如酒石酸氢钾、硫酸铝钾、葫芦巴胶等。在水饺皮、馄饨皮等各种湿面制品中,国家允许添加的增稠剂绝大多...
医药经济;生物技术;技术要闻基金委与CGIAR合作研究获批项目公布
...中心(Bioversity)、国际热带农业中心(CIAT)、国际玉米小麦改良中心(CIMMYT)、国际马铃薯中心(CIP)、世界农用林业中心(ICRAF)、国际食品政策研究所(IFPRI)、国际家畜研究所(ILRI)以及国际水稻所(IRRI)达成了合作共...
医药经济;生物技术;技术要闻面粉厂卫生规范
...工艺、成品贮藏与运输的卫生要求。 本规范适用干以小麦或杂粮为原料,加工小麦粉或杂粮粉的工厂。2 术语2.1 杂粮粉:用玉米、高粱、豆类等原粮加工而成的食用粉。2.2 回机物:指加工过程中的掉料、拔出物等不合...
医源资料库;食品质量管理体系;食品卫生规范豆制品酱腌菜卫生管理办法
...二条 本办法管理范围系指豆制品、酱腌菜,包括大豆、小麦蛋白类制品、淀粉类制品和酱腌菜等,其品种详见“豆制品、酱腌菜品种分类表”。 第三条 豆制品、酱腌菜不得使用变质或未去除有害物质的原料、辅料,生产...
医源资料库;医药卫生法规大全;医疗卫生类豆制品酱腌菜卫生管理办法
...二条 本办法管理范围系指豆制品、酱腌菜,包括大豆、小麦蛋白类制品、淀粉类制品和酱腌菜等,其品种详见“豆制品、酱腌菜品种分类表”。 第三条 豆制品、酱腌菜不得使用变质或未去除有害物质的原料、辅料,生产...
医源资料库;医药卫生法规大全;医疗卫生类豆制品酱腌菜卫生管理办法
...二条 本办法管理范围系指豆制品、酱腌菜,包括大豆、小麦蛋白类制品、淀粉类制品和酱腌菜等,其品种详见“豆制品、酱腌菜品种分类表”。 第三条 豆制品、酱腌菜不得使用变质或未去除有害物质的原料、辅料,生产...
医源资料库;医药卫生法规大全;医疗卫生类液质联用法检测污染食品和饲料中的多组分霉菌毒素
...温、潮湿和收割季节里,在谷物庄稼中慢慢生长,一般在小麦、大麦、玉米、燕麦中含有较高的浓度,在黑麦、高粱、大米中的浓度较低。脱氧雪腐镰刀菌烯醇又称呕吐毒素(DON),通常又称“拒食因子。呕吐毒素是蛋白质...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文