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（五）动物
第四卷食疗即野鸭。味甘，性温。益气补中、平胃消食。治水肿与热毒，疗疮疖而杀虫。
中医古籍；本草征要；第四卷食疗；明；李中梓 -
（五）动物
第四卷食疗味酸，性温，无毒。入肾经。益气力，补髓精。干道衰微，阳事难兴；坤元素弱，宫冷不孕。挽饥年之浮肿，返老者之颓雀属阳而性淫，故强壮阳事。下元有真阳谓之少火，火衰则阴痿精寒，火足则精旺阳强，雀卵之...
中医古籍；本草征要；第四卷食疗；明；李中梓 -
（五）动物
第四卷食疗味甘，性平。入肺、脾、胃、肾四经。养阴润燥，益气补中。虚损痨瘵，咳嗽痰红。久病伤脾，憔悴不荣，补而不燥，润而不滞，入肾滋水，入肺壮气。入胃加餐，无往不利。虚人老人，常食均有效益。
中医古籍；本草征要；第四卷食疗；明；李中梓 -
（五）动物
第四卷食疗味甘，性温，无毒。入脾经。补脾开胃，益气调中。牛乳有润肠之美。牛喉有去噎之功。牛为稼穑之资，不轻屠杀。自死者食之损人。
中医古籍；本草征要；第四卷食疗；明；李中梓 -
（五）动物
第四卷食疗味甘、性温，无毒。入脾、肾二经。反半夏、菖蒲。忌醋。补中益气，安心止惊。宣通风气，起发毒疮。角堪明目杀虫，肝能清眼主翳。肾可助阳、血能医伤。东垣云∶补可去弱，人参羊肉之类是已。凡形气痿弱，虚...
中医古籍；本草征要；第四卷食疗；明；李中梓 -
（五）动物
第四卷食疗味甘，性平，无毒。补虚痨之脊痛，益骨髓以除蒸。心血共朱砂，补心而治惊痫。猪肺同薏苡，保肺而蠲咳嗽。本益脾，可止泻而可化症，肾仍归肾，能引导而不能补益。猪∶水畜也。在时属亥，在卦属坎。其肉性寒...
中医古籍；本草征要；第四卷食疗；明；李中梓 -
（五）动物
第四卷食疗味咸、性温，无毒。入脾、肾二经。反商陆。畏杏仁，恶蒜。暖腰膝，而壮阳道，浓肠胃，而益气力。属土性温，故能暖脾，脾暖则肾亦旺矣。黄犬益脾，黑犬补肾，他色者，不宜用也。以其能者，可常食之。
中医古籍；本草征要；第四卷食疗；明；李中梓 -
（五）动物
第四卷食疗味甘，性平。下水气、利小便。喘嗽香港脚、肿胀黄胆。刘河间曰∶“鲤之治水，凫之利水，所谓因其气相感也。”
中医古籍；本草征要；第四卷食疗；明；李中梓 -
（五）动物
第四卷食疗味甘，性温。诸鱼属火，独鲫属土。忌麦冬、芥菜、沙糖、猪肝。和足阳明，实手阳明。运就下水，制泛滥水。可和胃实肠，而又能行水者，以性独属土。而自能制水也。
中医古籍；本草征要；第四卷食疗；明；李中梓 -
（五）动物
第四卷食疗亦名白鳝。味甘，性平。煮食补虚损，烧烟熏蚊虫。能去风，又辟蛀。风瘙阴痒，湿痹骨蒸。张鼎云∶其骨烧烟，蚊化为水。熏竹木，辟蛀虫。置衣箱、辟诸蠹。
中医古籍；本草征要；第四卷食疗；明；李中梓