大豆磷脂
拼音:dàdòulínzhī英文:granulesten[朗道汉英字典]大豆磷脂药典标准:品名:中文名:大豆磷脂汉语拼音:DadouLinzhi英文名:SoyaLecithinCAS号:[8030-76-0]来源及含量:本品系从大豆中提取精制而得的磷脂混合物。以无水物计算,含磷...
药用辅料;乳化剂;增溶剂大麻药
...癌、肉瘤S180、肉瘤S37及子宫颈癌U14等细胞的呼吸,而醇提取物于40mg/ml对艾氏腹水癌、肉瘤180有显着抑制作用,总碱无效,皂甙为主要有效成分,粗皂甙0.2mg/ml即有明显抑制效果。腹腔注射时,水提取物可显着抑制S37组织耗氧量...
中医学;中药学;祛风活络;止血药(中药);中药材白酱油
...矿物质、糖类和有机酸,营养丰富;2.酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果;3.酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,并能减少自由基对人体的损害。...
食材植物活性炭(稻壳活性炭)
...材料:A.3.2.1油样:由精炼油厂中和工段得到的新鲜中和大豆油,520nm波长处的吸光度在0.2~0.4之间。A.3.2.2中速定性滤纸。A.3.3鉴别步骤:称取50g±0.1g油样和1g±0.1g试样(试样添加量为油重的2%),置于200mL烧杯中,置于已预热的恒...
食品添加剂野料豆
...开果荚,收集种子,再晒至足干。原形态:植物形态详野大豆藤条。生境分布:产江苏、浙江等地。性状:干燥种子呈矩圆形,略扁,长约4毫米,宽约3毫米;种皮外面被有黄褐色污粘状物,擦净后,可见黑褐色的外种皮,上有...
中医学;中药学;中药材光风草
...A(BiochaninA)、染料木素、胡萝卜素等。药理作用:全草提取物在体外能抑制结核杆菌生长,并对小鼠脊髓灰白质炎有效。苜蓿素对离体兔肠有抑制作用。每日喂食大鼠,使血中甲状腺素水平增高,有轻度抗氧化作用及雌激素样...
中医学;中药学;中药材;清热凉血;利湿退黄;利水排石大豆
拼音:dàdòu概述大豆Soybean(Glycinemax),为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆)、饲料豆(一般籽粒较...
食疗;食材促长肽
...白酶、核糖核酸酶、烟草花叶病毒、酪蛋白、血红蛋白、大豆蛋白质、肝提取液、小麦粉、酵母、番茄汁等虽可得到比较有效的促长肽。但不能从卵白、明胶、鲑精蛋白(salmine)、胰蛋白酶抑制剂等物质中得到这种有效物质。...
生物学康彼申
...蒸馏。酱油酿造在酱油的酿造过程中添加纤维素酶、可使大豆类原料的细胞膜膨胀软化破坏,使包藏在细胞中的蛋白质和碳水化合物释放,这样既可提高酱油浓度,改善酱油质量,又可缩短生产周期,提高生产率,并且使其各项...
纤维素酶
...蒸馏。酱油酿造在酱油的酿造过程中添加纤维素酶、可使大豆类原料的细胞膜膨胀软化破坏,使包藏在细胞中的蛋白质和碳水化合物释放,这样既可提高酱油浓度,改善酱油质量,又可缩短生产周期,提高生产率,并且使其各项...
消化系统药物;助消化药物;药物