低盐健康习惯要从婴儿开始
...增加未来高血压和心脏疾病的风险之外,也直接影响其他健康风险,一般的多淀粉食品通常热量密度高,这可能导致儿童肥胖的风险较高。专家建议,可以在冰箱前排放切好的新鲜水果与蔬菜,用大蒜番茄酱来做全麦面食,不要...
问答为什么健康食品吃不饱?
人们常在媒体上看到有关健康饮食的宣传。也有不少人尝试过培养健康饮食习惯,但大多数人最终半途而废。既然健康饮食习惯如此重要,为何难以坚持?美国研究人员发现,这是因为人们觉得健康食品“吃不饱”。实验:美国...
问答癌症到底能不能传染?
...癌。中国,作为全球最大的发展中国家,癌症是威胁国民健康的最大隐患,也是政府极为关注的问题。早在2012年沈阳一家三口患肺癌的新闻报道出来后,大家就担忧“癌症会传染吗?”近半年来,不断有人传言“国外知名期刊...
问答愤怒失理智,到底为什么?
...此难以控制与愤怒相关的大脑部位活动。英国剑桥大学等机构的研究人员在美国新一期《生物精神病学》杂志上报告了这项研究成果。专家解释说,神经细胞需借助血清素传递信息,人体通常用食物中的色氨酸来合成血清素。研...
问答父母留给孩子的遗传物质作用不同
...国《自然》杂志10月28日刊登研究报告说,冰岛基因研究机构deCODE的研究人员分析了1.5万个家庭中父母与孩子的基因,发现了这一现象。报告说,每个人的基因组中都有两套遗传物质,一套来自父亲,另一套来自母亲。遗传重组...
问答专家与新手大脑有何不同?
...尔德斯普林实验室、哥伦比亚大学和英国伦敦大学学院等机构研究人员发现,当小鼠从“新手”变为“专家”时,其脑细胞回路和神经元活动都会有所变化,神经网络变得更为集中和专注。研究成果最近发表在美国《神经元》月...
问答肠道菌群对人有哪些影响?
...。这些家伙数量不多,但属于肠道里的不稳定因素。肠道健康时,共生菌群占压倒性优势,条件致病菌群就很安分;但要是共生菌群被破坏了,这些家伙就会引发多种肠道疾病。第三种是致病菌群,比如沙门氏菌、致病大肠杆菌...
问答节食减肥为什么总失败?
...加敏感。大脑的这种变化一直会持续到节食结束,并刺激健康人在压力下暴饮暴食。大多数从事减肥研究的科学家都把注意力放在如何调整人的饮食规律上——比如帮助他们吃得更少,饱得更快,食欲减退等。但问题是,当我们...
问答吃点坚果更健康,哪怕你是在减肥
...新研究负责人卡罗尔·奥尼尔博士表示,专家建议,每天健康饮食中应增加42克坚果。新研究中,研究人员分析了1999—2004年美国全国健康和营养检查调查(NHANES)涉及的13292名男女参试者的相关数据,比较了吃坚果(每天至少7克...
问答复合维生素不能预防心脏病
...中表示,以服用复合维生素替代可降低心脏病风险的其他健康生活习惯,是缺乏事实依据的经常性语句。之前针对综合维他命对心脏病影响的效果结论各异,针对高剂量单一维他命(例如β-胡萝卜素和维他命E)的大规模临床试...
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