南大研制出海藻新品种
...新进展,从天然海藻植物中获取大量高纯度“植物黄金”番茄红素将成为现实。南开大学该项研究将采用基因敲除技术,获取番茄红素含量达干重6%以上的杜氏盐藻新品种。据测算,该品种番茄红素的单位含量是番茄的1500倍,微...
医药经济;生物技术;技术要闻同食番茄和椰菜花可更有效预防前列腺癌
...8美国科研人员在一项最新的动物实验中发现,同时食用番茄和椰菜花(又称绿菜花)这两种被认为具有防癌效果的食物,预防前列腺癌的效果比单独食用其中一种更好。美国伊利诺伊州立大学的科研人员在最新一期《癌症研究...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关阿凯迪亚生物科技公司和印度生物种子研究公司合作开发长保鲜期的番茄
...。两家公司今日宣布签署协议,合作开发长保鲜期(LSL)的番茄。 因果蔬容易腐坏,选育时多偏重保鲜期和产量,而非营养价值和味道。TILLING(定向诱导基因组局部突变技术),是一种先进的非转基因筛选和育种技术。阿凯迪...
医药经济;生物技术;技术要闻番茄基因组研究取得重大突破
...美国、荷兰、以色列等14个国家的300多位科学家组成的“番茄基因组研究国际协作组”,经过8年多的艰苦努力,完成了对栽培番茄全基因组的精细序列分析。该成果于5月31日以封面文章发表在国际权威学术期刊《自然(Nature)》...
医药经济;生物技术;技术要闻研究:番茄红素在肿瘤预防治疗中或起决定作用
番茄红素是一种类胡萝卜素,番茄中含量较高,也广泛存在于我们人体的各组织和血液中。 人体在进行营养代谢的过程中,不可避免地有一部分“化学基团”会从代谢中泄漏出来,就是我们常说的自由基,自由基的氧化能力...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关熟西红柿有助降低胆固醇和血压
...勒牵头这项研究。研究人员对比分析过去55年中14项针对番茄红素与胆固醇和血压关系的研究,试图找出其中规律。研究人员发现,临床数据表明,番茄红素可以降低血液中“有害胆固醇、即低密度脂蛋白的水平。胆固醇过高...
行业资讯;临床快报;心脑血管相关新方法使番茄规模化生产天然化合物
英国约翰英纳斯中心的科学家发现了一种在番茄中有效生产大量有益天然化合物白藜芦醇和染料木素的方法。白藜芦醇存在于葡萄酒中,据称在动物实验中其能延长寿命;而在大豆中存在着染料木素,它被建议用于与类固醇激素...
医药经济;生物技术;技术要闻天然番茄红素超临界CO2萃取和定量的研究
摘要:本文研究了超临界C02萃取天然番茄红素的工艺,确定了提携剂的选择,萃取温度,萃取压力,萃取时间等最佳参数,并对提取物中的番茄红素进行了定量测定。实验表明:30Mpa,55℃,2h,C02流量为30kg/h,提携剂为30ml大豆...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文小番茄背后的大故事
图为农民在生态种植基地喜摘番茄。鄂宣摄本报记者曹俊6月10日,在中百仓储武汉各大超市的货架上,新出现了一种小番茄——“梁心牌”有机番茄。这种番茄尽管价格不菲,但市民们仍在争相选购。在货架边上,有两句推介语...
医药经济;生物技术;技术要闻番茄提取物可防中风和心脏病
...华网伦敦6月1日电(记者王亚宏)一项新研究发现,从番茄中提取的一种抗氧化剂-番茄红素,能够有效预防中风和心脏病。英国剑桥大学一家附属公司已用这种提取物制成一种食物补充剂,最早将于今年7月上市销售。番茄...
药品天地;专业药学;药学研究