生着吃,一定更健康吗
...做过这样的一个动物实验,让老鼠吃生肉或者熟肉,生食土豆或者熟食土豆。实验结果发现,不论是肉食还是土豆,如果是熟食的话,老鼠就会吃得更多;但如果生食的话,吃得就会相对较少。我们很多的慢性病都是和能量有直...
医药经济;生物技术;技术要闻24.5治疗
...道的吸收速率低于双糖类。糖尿病人可按规定量食用;③土豆、山药等块根类食物,其所含淀粉为多糖类,含量在20%,可代替部分主食食用;④水果类含果糖较多,约含碳水化物10%左右,其吸收速率较快,对血糖、尿糖控制不好...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学32例食管癌病人围手术期的饮食护理
...、鱼、鸡肉、瘦肉、猪肝、白菜、胡萝卜、油菜、冬瓜、土豆,以及适量的牛奶、豆浆、豆腐等食品,烹制成美味可口的饭菜,制定每日菜谱,少量多餐。化疗时还可增加山药、苡仁、山楂、蜂王浆、柑橘、猴头菇及动物骨髓、...
医源资料库;在线期刊;局解手术学杂志;2008年第17卷第4期食管癌病人的饮食护理
...肉、瘦肉、猪肝、白菜、胡萝卜、油菜、白萝卜、冬瓜、土豆,以及适量的牛奶、豆浆、豆腐、豆干等食品。匀浆膳的配制方法:将鸡肉、瘦肉、鱼、虾、蔬菜等清洗干净,去骨、去皮、去刺,切成小块煮熟或炒熟,馒头去掉外...
医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2007年第8卷第8期26.6小肠
...类及蛋类,无乳糖酶缺乏者可用牛乳及乳制品;③白薯、土豆、南瓜、倭瓜、胡萝卜、山药等块根类食物及纤维少的蔬菜;④水果汁、水果冻、麦乳精、可可等饮料作为加餐用。 禁用食物:①馒头、面条、通心粉、麦片、蛋...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学浅谈高血压与饮食防治
...意钾的摄入量,在饮食中必须选择含钾高的食物如苹果、土豆、茄子、海带、莴笋、根茎类蔬菜等补充钾的摄入量。钾对心肌细胞有保护作用,富含钾的食物可以缓和一部分钠的影响,钾摄入量高,可使钠的排出量增加而使血压...
医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2011年第8卷第18期糖尿病的饮食保健
...肥胖者150~200g,含碳水化合物的食物有米面等谷物类、土豆、山药等,可按规定食用。蔬菜类含少量碳水化合物,含纤维较多,吸收慢,可适量多用。脂肪供给应减少在总热量的25%以下,胆固醇含量高的食物应减少摄入,每天...
医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2008年第6卷第5期对一起亚硝酸盐引起食物中毒的中毒剂量的调查与思考
...生吃的品种最多,同时进食过红烧鱼块、糖醋里脊、孜然土豆片、米饭;另3名学生同时进食同一品种“黄瓜、火腿、鸡蛋炒饭;其他的学生进食的品种各不相同;调查发现,与前述3名同时进食“黄瓜、火腿、鸡蛋炒饭的另一...
医源资料库;在线期刊;中华医药杂志;2009年第9卷第5期咳喘病人宜忌的食物各有哪些?
...、金针菜、荔枝干、桂圆肉、菠萝、地瓜、蕃茄、南瓜、土豆、木瓜、花椰菜、韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、八角回香、糖精、香精、色素、炒黄豆、巧克力、咖啡、雪糕、雪条、冰砖、汽水、可乐、雪碧、各种汽水冷饮、烟酒、...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;小儿咳喘防治400问老年人食疗食品中为什么要注意“四性”和“五味”?
...猪排骨、红白糖、花生油、芝麻油、豆油、黄豆、蚕豆、土豆、粳米、糯米、麦粉、扁豆、刀豆、红枣、香菇、黄花、冬笋、葱、大蒜、芥菜、韭菜、红薯、荔枝、桂圆、柑、橙、橘、苹果等。 属于平性的食品有:猪肉、猪...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;老年养生保健280问