意大利红洋葱
拼音:yìdàlìhóngyángcōngItalianRedOnion(Alliumcepa)意大利红洋葱长椭圆形、味道温和并带点甜味,在很多地方都有栽种,把这种洋葱切成薄薄的圆环看来很迷人,由于烹煮后会褪色,因此通常是用生的作为菜肴配饰。意大利红洋葱和...
生物学;食材葱头银耳汤
拼音:cōngtóuyíněrtāng概述:葱头银耳汤以葱头(洋葱)、银耳等为主要原料,具有强心补脑,清热和血,补气提神,舒张血管及降低血压、血脂的功效,适用于高血压、高脂血症、心脏病患者。原料:葱头(洋葱)250克,银耳...
食疗;养生汤波兰少司
...少司的制作:波兰少司的主料:黄油500克,熟鸡蛋300克,洋葱15O克,芹菜叶15克,柠檬汁50克,精盐5克。波兰少司的做法:1.将熟鸡蛋去皮,切成0.5厘米的小丁,洋葱去根、皮洗净,切末。芹菜叶洗净,切末。2.将锅内下入黄油,...
食品;食材葱属
...北各省均产,其中数种为常见的蔬菜,如葱A.fistulosumL.、洋葱A.cepaL.、蒜A.sativumL.韭A.tuberosumRottlerexSpreng.和薤A.chnenseG.Don等,有些供观赏用。多年生草本;鳞茎有膜被;叶扁平或圆柱状而中空;花多朵,排成伞形花序,下有总苞片...
生物学沙茶酱
...福建、广东等地的一种混合型调味品。一般是先将虾米、洋葱进行油炸,花生仁进行焙炒,然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉,生油和少量防腐粉等,经煮后,再磨细而得成品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、...
食材;食品爱克斯器官
...侵入。其中散有包被着来自脑及第二X器官的神经末梢的洋葱状多层球竿结构(洋葱样体,onionbody)。在层间可见到嗜酸性分泌物小滴。根据G.Bellonci(1882)指出其存在而机能不明的说法,命名为X器官;其后B.Hanstrm(1931—)一...
生物学;昆虫菌油
...精盐25克,辣椒粉100克,花椒10克,八角4枚,桂皮15克,洋葱头150克,老姜100克,大蒜仁80克。制法:①鲜蘑菇摘去菇脚,洗净后沥干水分,纳入盆内加入精盐腌制片刻后,用手撕碎成小块,每朵瓣成三至四小块备用;洋葱头、老...
食疗;食材;食品X器官
...侵入。其中散有包被着来自脑及第二X器官的神经末梢的洋葱状多层球竿结构(洋葱样体,onionbody)。在层间可见到嗜酸性分泌物小滴。根据G.Bellonci(1882)指出其存在而机能不明的说法,命名为X器官;其后B.Hanstrm(1931—)一...
生物学;昆虫葱香味
...南葱(小葱)、干葱(多用于中国南方地区,形似蒜头)洋葱以及葱汁、葱油等。咸鲜味主要来源于盐、味精、各种鲜汤(见本鲜味型)等。葱香味的运用:葱香味在运用当中,除运用以上某种葱香味调味品和咸鲜味调味品外,...
食品;味型定喘膏
...膏药典标准:品名:定喘膏DingchuanGao处方:血余炭400g、洋葱400g、附子200g、生川乌200g、制天南星200g、干姜200g制法:以上六味,酌予碎断,另取食用植物油4800g,同置锅内炸枯,炼油至滴水成珠,滤过,去渣;取约五分之一的炼...
中成药;呼吸系统药物;呼吸系统中成药;镇咳、祛痰及平喘药;药物