黄豆粉
...过这样的实验:让一些患有高胆固醇血症的人食用主要为动物性蛋白的标准低的脂肪饮食,而让另一些人食用主要以黄豆为来源的植物性蛋白饮食,3周后互换食谱,这期间,食用黄豆饮食的人降低了大约20%的血清胆固醇浓度。...
食疗;食材AHA
概述:组蛋白是核内最丰富的蛋白质,它与DNA构成的复合物称为染色质。染色质最基本的亚单位结构是核小体(nucleosome),它由146个碱基对组成的DNA链缠绕8个组蛋白分子(2个H2A-H2B杂二聚体之间夹着2个杂二聚体H2-H4)2圈构成的...
化验及医学检查;免疫学检查;自身抗体测定微生物生态
...营养和能源。此外,在根瘤中还有一种与固氮作用有关的蛋白质──豆血红蛋白,其功能与动物的血红蛋白相同,起运输氧的作用。豆血红蛋白将类菌体周围的氧运输出去,造成低氧分压环境,以利固氮作用在厌氧条件下顺利进...
生物学高尿酸血症
...则,建立合理的饮食习惯及良好的生活方式,限制高嘌呤动物性食物控制能量及营养素供能比例,保持健康体重,配合规律降尿酸药物治疗,并定期监测随诊。常见动物性食物嘌呤含量,见表A.1。表A.1常见动物性食物嘌呤含量食...
营养学;膳食营养;疾病抗组蛋白抗体
拼音:kàngzǔdànbáikàngtǐ英文:anti-histoneantibody概述:组蛋白是核内最丰富的蛋白质,它与DNA构成的复合物称为染色质。染色质最基本的亚单位结构是核小体(nucleosome),它由146个碱基对组成的DNA链缠绕8个组蛋白分子(2个H2A-H2B...
化验及医学检查;免疫学检查;自身抗体测定细胞核
...网相续;核周隙亦与内质网腔相通,因此,核被膜也参与蛋白质合成。内核膜也参与蛋白质合成。内核膜的核质面有厚20~80nm的核纤层(fibrouslamina)是一层由细丝交织形成的致密网状结构。成分为中间纤维蛋白,称为核纤层蛋白(...
生物学微量元素障碍(锌缺乏)
...,同时给予补锌治疗。预防:坚持合理膳食,保证膳食中动物性食物占一定比例。建立良好饮食习惯,不挑食、偏食。提倡母乳喂养,母乳含锌丰富,且能促进锌的吸收,并及时添加辅食。疾病描述:锌为人体重要的必需微量元...
疾病;儿科蛋白类营养素
...的利用率(称为蛋白质的互补作用),比如豆类、谷类与动物性食物搭配食用。(3)注意提高蛋白质的消化利用率。常用蛋白质消化率为指标来表达蛋白质在体内的消化程度,它等于人体吸收的氮量与摄入的总氮量之比,动物...
营养学细胞凝集素
...周知,历来不仅有植物性的植物凝血素(PHA),而且还有动物性凝集素,所以概括地称做细胞凝集素。已知对人的血型(ABO血型和MN型)有特异的凝集素和作用于小淋巴细胞使变为淋巴母细胞、导致细胞分裂的凝集素,这些均为...
生物学受精
...活卵内的mRNA、rRNA等遗传信息,合成出胚胎发育所需要的蛋白质。研究简史1875年德国生物学家O.赫特维希首先在海胆上发现从精子入卵至雌雄两原核融合的受精过程,胚胎学上争论200余年的唯卵和唯精学说,至此才得到合乎事...
生物学;产科;产科生理