一起亚硝酸盐食物中毒报道
...,在巴川镇桐梓园农民新村王有洪米粉店食用牛肉米粉、三鲜米粉的人员,有11人相继出现胸闷、乏力、头痛、恶心、呕吐、口唇指(趾)甲轻度紫绀等症状[1,2],年龄最小者13岁,最大者82岁,入院对症治疗2~3天后,相继...
医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2006年第6卷第14期夏至民俗里的中医文化
...比常日消瘦,俗谓之“苦夏,因此在江苏等地方有食三鲜的习俗。常食的地三鲜是苋菜、蚕豆和杏仁。前已谈到,苋菜具有清热解毒,除湿止痢,通利二便,利窍止血等功效;《群芳谱》载蚕豆“快胃、和脏腑、解酒毒,...
中医中药;中医文化长江鱼类资源锐减生态系统面临崩溃危险
...吨左右。据时代周报了解,这常州、江阴一带盛名的长江三鲜—刀鱼、鲥鱼和河豚,或已经几近灭绝,或数量正在急剧下降。正是如此,按照农业部的要求,自4月1日中午12点至6月30日12点,长江葛洲坝以下至入海口(另外包括...
医药经济;生物技术;技术要闻我专家攻克鲳鱼、长江刀鱼人工养殖难题
...危物种生存提供了更广阔的空间。长江刀鱼,著名的长江三鲜之一,刀鱼、鲥鱼和河豚并称为长江三鲜,味道十分鲜美,不过曾几何时刀鱼也就是寻常百姓家的一道菜,几块钱就能够买一斤,可现在,1斤要卖到八九千元,不折...
医药经济;生物技术;技术要闻姬松茸栽培技术
...虫种类及其防治后记附录附录一食用菌卫生管理办法附录二鲜食用菌卫生标准附录三干食用菌卫生标准附录四农作物秸秆及副产品化学成份附录五各种原料的碳氮比附录六姬松茸培养加水量表附录七常用消毒剂使用表附录八常用...
医源资料库;医源书店;药学一起由奇异变形杆菌、副溶血性弧菌污染引起的食物中毒的调查
...两吃、松鼠桂鱼、小土豆烧鸡、彩虹脆皮鸡、吊锅羊杂、三鲜日本豆腐、铁板黑椒牛柳等;冷荤有驴肉拼盘、酱肘花、罗汉肚、水果沙拉等。15例患者均食用虾两吃、驴肉拼盘,对5例未发病者进行调查,未食用虾两吃及驴肉拼盘...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2005年第5卷第12期一起不明原因学生食物中毒调查
...中生窗口就餐23人。4日初、高中生、教师晚餐菜谱为皮卷三鲜、红烧鱼块、虎跑蛋、红烧鸡块、热狗香肠、肉片炒榨菜、肉骨炖黄豆、蘑菇香干、香干炒咸菜、家常豆腐、葱油芋艿、炒萝卜、炒青菜。教师晚餐为豆芽、羊骨头、...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第12期33.5烧伤的营养治疗
...,蛋糕,肉松。 9时:牛奶、饼干。苹果。 11时:三鲜(虾仁、瘦猪肉、玉兰片)烧麦,清蒸鱼,小白菜川丸子。 14时:巧克力牛奶、蛋糕、鸭梨。 17时:西红柿鸡蛋面片,鸡丝、腐竹拌黄瓜。 19时:牛奶,鸡...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学葡萄
...地蜜汁鲜葡萄、鲜藕、鲜生地各适量,白沙蜜500毫升。“三鲜”分别捣烂取汁,各取汁100O毫升,加人白沙蜜调匀即成。每服200毫升,一日服3次。该汁具有利尿消肿通淋的作用,可治疗淋证,尤宜于热淋伴尿路涩痛者饮用。4.拔...
医源资料库;图库;食品图库