会宁县高一学生膳食营养摄入状况评价
...产品加工,2005,12(50):4-7. [11]中国营养学会.中国居民膳食指南.拉萨:西藏人民出版社,2008:5. [12]葛可佑.营养百科全书.北京:人民卫生出版社,2004:1081-1094.作者单位:1兰州大学公共卫生学院营养与食品卫生学研究所,甘肃73...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第11期陈凯先委员加强居民营养膳食标准研究
...,按照沿用的美国《营养指南》所设定的维生素D标准,中国受测人员70%属于体内维生素D缺乏,24%属于维生素D不足,即94%的受测人员维生素D水平低于美国设定的营养标准。但受试人员均未出现大规模维生素D缺乏所致疾病。结果...
医药经济;生物技术;技术要闻唐山市学龄儿童膳食营养状况评价
...零食供能男、女生分别占14.6%和22.5%。根据2007版中国居民膳食指南建议的早餐供能占25%~30%,午餐占30%~40%,晚餐占30%~40%,早餐、午餐供能基本合理,而晚餐受零食影响供能较低。 3讨论 膳食调查是人群营养状况研究的...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2009年第29卷第4期内蒙古民族大学学生维生素A营养状况调查
...大学学生377名,采用膳食记录法进行5d的膳食调查,与《中国居民膳食营养素参考摄入量——ChineseDRIs》推荐摄入量(RNI)进行比较;同时采用暗适应仪测定学生暗适应时间。结果男、女生膳食中维生素A每日摄入量为472.0μɡ视黄...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第10期肥胖引发高血压患病率上升三成
2005年08月02日《健康报》9《中国居民营养膳食与营养状况变迁报告》日前由中国营养学会公布。该学会秘书长、中国CDC(疾病预防控制中心)营养与食品安全所副所长翟凤英研究员昨天在接受本报记者采访时说,《报告》清晰显...
行业资讯;临床快报;心脑血管相关兰州地区部分医学生膳食结构分析
...学杂志,2006,40(4):273-280. [5]马凤楼.中国居民膳食指南与膳食营养素参考摄入量.江苏卫生保健,2001,3(3):1-2. [6]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量.中国学校卫生,2002,23(3):Ⅳ. [7]葛可佑...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第10期祥云县贫困农村小学生参与性营养教育干预效果评价
...过专门培训,调查问卷由课题组参考4省市“中国居民膳食指南营养教育推广应用项目调查问卷自行设计,并进行预调查。 1.2.2干预措施[7-11]在目标人群中开展多种形式的参与性健康教育,时间1个月。参与性健康教育主...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2009年第29卷第2期白银市聋哑学校学生膳食营养状况
【关键词】膳食;营养评价;学生 《中国居民膳食指南》指出合理营养不仅可以保证学生机体正常生长发育、预防疾病、促进健康,而且可以提高学习效率[1]。为了解白银市聋哑学校学生的营养状况,以便有效地提高学生的...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第10期朝阳市居民体质指数调查结果分析
...分析。方法资料来源于本市1989、1993、2000、2004年参加“中国健康与营养调查”中的体格检查资料。以体质指数(BMI)为评价指标。结果朝阳市成人超重(BMI≥25)比例平均为20.0%,其中城市为29.1%,而农村则为15.2%,二者差距明显...
医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2008年第8卷第4期中国营养学会翟凤英:国人的营养问题与改善
...年2月21日,中国营养学会对外发布最新修订的《中国居民膳食指南》。对于营养学界的人来说,这是非常值得一说的大事。不过,公众似乎没太关注到,这些事甚至不如“面包里含鞋底成分更能引起大家探讨的兴趣。营养学...
医学教育;人物专访