GB/T13118-1991食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法
1主题内容与适用范围 本标准规定了食品包装用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法。 本标准适用于以熔融法聚合而成的双酚A型聚碳酸酯树脂卫生指标的测定。 2引用标准 GB5009.58食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例朱晓雨:动物源食品中苯并芘残留量检测方法
...术中心的朱晓雨先生为大家介绍了最新研究成果《动物源食品中苯并芘残留量检测方法》。 朱晓雨先生在报告中介绍了利用GPC凝胶色谱和气相色谱-串联质谱联用法检测动物源食品中苯并芘(BaP)残留量的方法。BaP广泛存在...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例研究人员发现一种天然防腐剂
...由无害菌产生的叫羊毛硫细菌素的肽,这种肽可以加入到食品中杀死一些有害菌,如沙门氏菌、大肠杆菌和李斯特细菌,他们并为这一发现申请了专利。 羊毛硫细菌素是被发现的第一种可以杀死革兰氏阴性菌的天然防腐剂。...
医药经济;生物技术;技术要闻现代生物酶技术大有可为
食品加工生产过程中会产生大量的有机边角料和废弃物,若得不到及时处理,这些废弃物将成为微生物滋生的温床,污染生态环境,甚至造成复杂严重的生物危害。如何通过安全、有效的方式,将有机物公害变废为宝,生产出人...
医药经济;生物技术;技术要闻巴西科学家研发新技术可用来鉴别食品是否腐烂
最近巴西的研究人员研发出一项新技术,可以用来检测食品是否受到微生物污染而发生腐烂、变质现象。 据悉,这项新技术是世界最大的热带农业研究中心巴西农业研究公司(EMBRAPA)的研究人员通过采用医学上核磁共振诊断疾...
医药经济;生物技术;技术要闻“农产品加工与食品制造关键技术研究与示范”重大项目推进科技成果在京落地转化
中粮营养健康研究院有限公司通过实施“农产品加工与食品制造关键技术研究与示范”重大项目,针对制约农产品加工生产的瓶颈技术问题,进行了一系列关键技术研究与集成,开发了一批具有广阔市场前景的产品,建立了一批...
医药经济;生物技术;技术要闻贝因美又曝食品安全问题:代工面条被检出致癌物
2013年乳业反垄断后,贝因美调低售价收入大降,此外食品安全问题频发影响负面。刚公布第四任董事长人选的贝因美(002570.SZ)又曝出食品安全问题。2月24日,吉林省食品药品监管局发布《近期全省食品监督抽检信息公示》,...
行业资讯;临床快报;检验与超声影像质检总局:长期食用铝超标薯片严重可致痴呆
薯片是广大消费者喜欢的膨化食品,尤其是世界杯期间更是看球时的必备食品之一。可是近期薯片产品铝含量超标的消息屡屡见诸报端,需要引起消费者的高度重视。这是从质检总局官网获悉的。近日,质检总局在官网“便民提...
医药经济;生物技术;技术要闻欧洲食品安全局发布丙烯酰胺致癌风险引发关注
...炸或烘烤时产生的化学物质丙烯酰胺存在致癌危险。欧洲食品安全局近日发布一份丙烯酰胺研究草案,征求公众意见,将来一旦审议通过,它将成为欧盟国家食品安全领域的决策参考。这份草案由欧洲食品安全局下属的食物链有...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关我国在粮食食品中精准检测真菌毒素技术方面取得突破
...,全球每年有25%的农产品受到真菌毒素污染,每年粮食及食品损失达到10亿吨。据国家粮食局统计,中国每年有3100万公吨粮食在生产、储存、运输过程中被真菌毒素污染,约占粮食年总产量的6.2%,如果拥有科学的农产品真菌毒...
医药经济;生物技术;技术要闻