牛轧糖
...类中最重要的支系之一。由于风味特异,广受人们欢迎。蛋白牛轧糖原料配方第一部分葡萄糖浆6.8公斤卵蛋白干0.91公斤水2.28升第二部分砂糖21.77公斤葡萄糖浆6.8公斤水6.84升制作方法1.第一部分配料:蛋白干加入2.28升水至少应浸...
血红蛋白溶解度
...Hemoglobinsolubility概述:HbF的抗碱性及抗酸性都较正常血红蛋白(HbA)为强,因此,血片经酸洗脱后,含HbF的红细胞因抗酸而不被脱色,能被伊红染成红色。含HbA或只含及少量HbF的红细胞则被酸洗脱,仅留下红细胞膜的空影。重型...
化验及医学检查;临床血液检查;红细胞血红蛋白A2
...norfractionofadulthemoglobin;hemoglbbinA2;hemoglobinA2概述:各种血红蛋白具有不同的等电点,在一定pH值的缓冲中可带不同电荷。在碱性缓冲液中带负电荷,反之带正电。在一定的电场中带有不同电荷的Hb分子可分别向正极或负极移动,其...
化验及医学检查;血液生化检查;蛋白质测定ELT
概述:人体内纤维蛋白溶解系统的功能在维持血液的正常流动方面起到积极作用。若这一功能发挥过度,会造成血液的凝固性降低。优球蛋白溶解时间是检测纤维蛋白溶解系统功能的一项初筛试验,可粗略上反映纤溶活性情况,...
化验及医学检查;临床血液检查;出血和凝血检查人破伤风免疫球蛋白
破伤风免疫球蛋白药典标准:药品名称:破伤风免疫球蛋白拼音名:PoshangfengMianyiQiudanbai英文名:TETANUSIMMUNOGLOBULIN来源(分子式)与标准:本品系经乙型肝炎疫苗免疫,再经破伤风类毒素免疫球,获得破伤风抗体效价高的健康人...
膜性肾病
...以及脂氧化酶产物12-羟二十碳四烯酸(12-HETE)。②基质金属蛋白酶(MMP)-9和某种基质金属蛋白酶组织抑制物(TIMP)。③纤溶因子:为组织型及尿激酶型纤溶酶原激活剂以及抑制物。④生长因子及分化因子:为转化生长因子(TGF)、血小板...
疾病;肾脏内科GBZ 30—2015 职业性急性苯的氨基、硝基化合物中毒的诊断
...内容如下:——修改诊断原则描述;——修改了高铁血红蛋白测定值的诊断分级条款;——增加了尿中对氨基酚或对硝基酚作为中毒辅助诊断指标;——调整相关靶器官诊断分级条款使之与急性中毒总论标准相一致;——增加了...
中华人民共和国国家职业卫生标准WS/T 557—2017 慢性肾脏病患者膳食指导
...、诊断,以及营养治疗方案的制定、实施及监测。2.5优质蛋白质highqualityprotein完全蛋白质蛋白质中所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,如动物来源的蛋白质(如乳类、蛋类、肉类等)和大豆蛋白。2.6以食物蛋白质...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养阻塞性肺气肿
...泌功能亢进,管壁增厚狭窄,引起气道阻塞。肺部感染时蛋白酶活性增高与肺气肿形成也可能有关。(四)蛋白酶-抗蛋白酶平衡失调体内的一些蛋白水解酶对肺组织有消化作用,而抗蛋白酶对于弹力蛋白酶等多种蛋白酶有抑制...
呼吸科;肺气肿;疾病糖化血清蛋白
...huàxuèqīngdànbái英文:GlycosylatedSerumProtein概述:糖化血清蛋白为血清葡萄糖与白蛋白及其他血清蛋白分子N末端的氨基上发生非酶促糖化反应,形成高分子酮胺结构。因为血浆蛋白尤以白蛋白半衰期短(19天),因此可反映糖尿病...