鱼骨
...是不吃鱼骨的。其实鱼骨的营养成分很高,弃之可惜。你可以把鱼骨晒干、碾碎,和肉馅一起做成炸丸子食用;或炖鱼的时候用高压锅,里面多放一点醋,这样鱼骨和鱼刺就会软化,便于直接食用。当然,不是所有鱼的骨头都容...
食材;鱼杏
...黄软,香气扑鼻,酸甜多汁,是夏季主要水果之一。杏果可以生食,也可以用未熟果实加工成杏脯、杏干等。杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用;苦杏仁一般用来入药,并有小毒。杏果和杏仁都含有丰富...
食疗;食材碱
...菜上由于农药的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物,从而可以保住蔬菜原有的本色,并去除农药对蔬菜的污染;3.食碱有较强的脱脂作用,可以去掉油发干货原料上的多余油脂;4.食碱能释放玉米中不易释放的烟酸,使长期食用...
食疗;食材量子噪声
...面上,会像雨点一样激起一个随机的图案,没有任何力量可以使它们均匀地分布在受光面上。假如,X线光子无限多,单位受光面积里的光子数(光子密度)就可以看作处处相等;若X线光子很少,则受光单位面积里的光子数会因...
医学影像技术学统率力
...况是以特定的个体保持统率者的地位。在鱼群、鸟群里,可以看到由非特定的个体来实行统率者的任务。在日本鹿母系的血缘集群当中,是由一只年长的雌性个体取其统率力。在具有两性集群的灵长类当中,统率力是雄性的一种...
生物学洋姜
...岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时,食用洋姜后同样能够得到缓解。洋姜的选购洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿...
生物学;食材猪油
...物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味。猪油适合的人群:一般人都可食用;动物油热量高、胆固醇高,故老年人...
食疗;食材;食品板油
...物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味。猪油适合的人群:一般人都可食用;动物油热量高、胆固醇高,故老年人...
食疗;食材2008年十大医学突破
...索硬化症”患者的皮肤组织生成运动神经元,科学家现在可以在一个培养皿里研究细胞生长、衰退、死亡对这种疾病产生的影响。以前研究人员从没通过此类缓慢的方式进行这方面的试验。如果科学家了解了“肌萎缩性侧索硬化...
生物导弹
...在肿瘤上。应用常规核医学显示微仪器扫描病人身体,就可以在摄影底片上得到放射活性图像,放射活性密集的区域即肿瘤所在部位。采用大剂量单抗体与同位素,可以获得一定的治疗效果。生物导弹除了能够诊断与治疗癌症和...
药学