维生素E
...上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yun...
词条;循环系统药物;调整血脂及抗动脉粥样硬化药物;抗氧化剂;药物;食品安全;食品添加剂发菜
...:煎服:9~15g;亦可用醋浸食。化学成分:本品含藻红蛋白、胆甾醇、花生四烯酸等。念珠藻科植物发菜的藻体·《中华本草》·发菜:拼音名:FāCài来源:药材基源:为念珠藻科植物发菜的藻体。拉丁植物动物矿物名:Nostocfla...
中医学;中药学;中药材;清热利尿;补血法;降血压;止咳化痰;软坚散结;食疗;食材香鼬
...aptan),甲基丁烯基硫醚(methylcrotylsulfide);肌肉含肌红蛋白(myoglobin)A及B,还含肽类,氨基酸,脂类,甾类,色素等;子宫含孕甾酮(progesterone);胆汁含胆酸(cholicacid)。性味:味甘;性温归经:心;脾经功能主治:解毒...
中医学;中药学;中药材出芽
...膜的病毒在寄主细胞的膜系统的特定部位(组成病毒的膜蛋白质的部位)将核衣壳包住,该处的膜如同出芽一样突出。这种发育过程亦称为出芽。有的病毒在细胞表面膜出芽(粘液病毒、副粘液病毒等);有的病毒在细胞表面膜...
生物学甲状腺功能亢进性肝病
...作用肝脏对甲状腺素的代谢、转化、排泄及甲状腺结合球蛋白的合成具有重要作用。2.甲亢高代谢状态下导致肝细胞缺氧缺血。3.肝脏能量代谢的障碍。4.甲亢患者并发感染等。发病机制:1.甲状腺激素的直接作用肝脏对甲状腺素...
内分泌科;甲状腺疾病;疾病奶浆果
...、维生素C、生物碱、氨基酸、寡肽苷类、树脂、无花果蛋白酶(Ficin)等。药理作用:所含蛋白酶具有水解蛋白质及凝乳等消化作用;无花果可抗肿瘤、提高免疫功能、镇痛,无花果内服可作食物性轻泻剂。桑科奶浆果的果实·...
中医学;中药学;中药材;润肺止咳;清热润肠;通乳;补血法海龟
...布于黄海、东海和南海。化学成份:海龟肌肉水分80.47%,蛋白质15.35%,脂肪0.76%,灰分2.12%,五氧化二磷5.10mg/g,钙2.10mg/g,铁0.34mg/g,铜0.0021mg/g,钴0.002mg/g,钼0.2×10(-3)mg/g,胆甾醇(cholesterol),β谷甾醇(β-sitosterol),菜...
中医学;中药学;中药材海带食品
...溶液中取出,用水冲洗,除去水分之后,将海带放入加有植物性分解酶0.2%、40℃温度的15%食盐溶液中浸泡半天。从溶液中取出的海带与鲜海带一样柔软,除去水分再用脱水机脱水,之后和腌制海带一样,浸渍到调味液中煮熟、干...
药物性肝病
...另一途径是由P450氧化反应产生的自由基,与细胞膜上的蛋白质或非饱和脂肪酸共价结合,产生脂质过氧化物引起细胞膜损伤,以上两条途径引起Ca2+自稳机制的破坏,膜泵衰竭,线粒体功能抑制,细胞骨架的破坏,最终导致细胞...
疾病;消化系统疾病;消化科;肝胆疾病番木瓜
...特,味微甘。化学成份:1.果实含番木瓜碱(Carpaine)、木瓜蛋白酶(Pa-Pain)、凝乳酶(Rennin);在淡黄色的果实中含隐黄素(Cryptoxanthin)、蝴蝶梅黄素(Violaxanthin)、β-胡萝卜素(β-Carotene)、δ-胡萝卜素和隐黄素环氧化物(Crypto-xanthin...
中医学;中药学;中药材