香荽
...28毫克、胡萝卜素18.85毫克、维生素C205毫克,还含有较多硫胺素、核黄素、尼克酸等。香菜的营养价值分析:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,...
生物学;食疗;植物学;食材园荽
...28毫克、胡萝卜素18.85毫克、维生素C205毫克,还含有较多硫胺素、核黄素、尼克酸等。香菜的营养价值分析:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,...
生物学;食疗;植物学;食材胡菜
...28毫克、胡萝卜素18.85毫克、维生素C205毫克,还含有较多硫胺素、核黄素、尼克酸等。香菜的营养价值分析:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,...
生物学;食疗;植物学;食材天星
...28毫克、胡萝卜素18.85毫克、维生素C205毫克,还含有较多硫胺素、核黄素、尼克酸等。香菜的营养价值分析:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,...
生物学;食疗;植物学;食材香菜
...28毫克、胡萝卜素18.85毫克、维生素C205毫克,还含有较多硫胺素、核黄素、尼克酸等。香菜的营养价值分析:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,...
食疗;食材;生物学;植物学椿花
...粗纤维6.4克、钙466毫克、铁14.3毫克、胡萝卜素3.95毫克、硫胺素0.89毫克、核黄素0.55毫克、尼克酸2.9毫克、维生素C238毫克。香椿的营养价值分析:香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有...
食材;植物学;食疗;生物学银鱼
...化物1.4克,灰分1.0克;钙258毫克,磷102毫克,铁0.5毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.05毫克,尼克酸0.2毫克。性味《日用本草》:"味甘,平,无毒。"归经《本草求真》:"入脾、胃。"功能主治补虚,健胃,益肺,利水。①《日用本...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材鲐鱼
...3%,脂肪22g,糖类0.3g,灰分3.4g,钙62mg,磷700mg,铁6.2mg,硫胺0.9mg,核黄素0.9mg,烟酸30mg。含组胺4.14mg/g。冰鲜鱼含组胺2.16mg/g,鱼松含组胺3.13mg/g。2.每100g肉中含蛋白质21.4g,脂肪7.4g,糖类0.1g,灰分1.1g,钙20mg,磷226mg,铁2.0mg,...
中医学;中药学;中药材香椿
...粗纤维6.4克、钙466毫克、铁14.3毫克、胡萝卜素3.95毫克、硫胺素0.89毫克、核黄素0.55毫克、尼克酸2.9毫克、维生素C238毫克。香椿的营养价值分析:香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材;植物学;生物学椿芽树
...粗纤维6.4克、钙466毫克、铁14.3毫克、胡萝卜素3.95毫克、硫胺素0.89毫克、核黄素0.55毫克、尼克酸2.9毫克、维生素C238毫克。香椿的营养价值分析:香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有...
食材;植物学;食疗;生物学