辣椒酱
...,颜色鲜红,不易保管。辣椒酱的别名:辣椒糊辣椒酱的食用量:每次约10克辣椒酱的营养价值:1.解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌变:辣椒的有效成分...
食疗;食材椰子
...蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺品。椰子的别名胥椰、胥余、越子头、椰僳、胥耶、越王头、椰糅椰子的营养价值1.补充营养:...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材胞垂
...垂一般以补脾益气,祛风通络为主,可选用补中益气汤或人参养荣汤加僵蚕、全蝎、赤芍、牛膝之类,并宜配合针灸、按摩等疗法。必要时可手术治疗。由外伤、肿瘤、梅毒、椒疮等其他疾患引起者,重在病因治疗。对先天性者...
眼科疾病;中医学;中医病证名;中医诊断学;常见病方药治疗;中医常见病;中医眼科学;胞睑病;上胞下垂杏脯
...泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之功效。杏脯的食用量:每次20克左右杏脯的营养价值:1.果脯含糖量较高,糖尿病患者等不宜过多摄入糖分的人群,最好选择甜味剂代替果脯蜜饯产品;2.果脯有的含盐分较高、有的含大...
食疗;食材豆豉
...且无霉腐味为佳。豆豉的别名:大苦、香豉、康伯豆豉的食用量:每天40克左右豆豉的营养价值:1.豆豉中含有很高的尿激酶,尿激酶具有溶解血栓的作用;2.豆豉中含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化...
食疗;食材葛根汤
...两,独活四两,当归三两,炙甘草、桂心、茯苓、石膏、人参、白术、防风、川芎各二两。葛根生姜各18克独活12克当归9克甘草桂心茯苓石膏人参白术芎藭防风各6克制法:上十二味,㕮咀。功能主治:《备急千金要方》卷三方之...
中医学;方剂学;方剂;中药学羊肝
...乏之眼病(疳眼、夜盲等)。摘录:《中华本草》羊肝的食用价值:肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。羊肝的营养价值:1、羊肝含铁丰富,铁质是...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材;补肝养血;明目饼干
...饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等。饼干的食用量每餐5~6块,约50克饼干的营养价值饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等,整体营养不够均衡。饼干的选购尽量选购低脂、低糖和...
澄粉
...的就是澄面。澄粉的别名:澄面、汀粉、小麦淀粉澄粉的食用量:每餐5~15克澄粉的营养价值:加到面粉里面它能起到增筋,澎化的作用,它含高蛋白,又称植物肉,能炸面筋泡,作素食佳肴。澄粉的用途:1.除可直接使用外,...
食材糖色
...乐鸡等,糖色熬的好,菜肴就有了一个好的基础。糖色的食用量:每天不超过30克糖色的熬制方法:熬制糖色:1.放油:对于大多数菜肴来说,不需要太多油,一般素菜的油量即可;2.开火:记得火一定要小;3.放糖:一边搅动糖...
食材