北京生命科学研究所科研体制解码
...引了喜欢挑战的他,“一切都是新的,一切都是未知的,可以根据自己的兴趣做科研,去开创自己的新领域。”更重要的是,这里为他提供了一个全心全意做科研的机制和环境,“在这里不用为申请课题请客吃饭,不用为筹集经...
医学教育;科教新闻海归专家万建民谈种质资源
...粮食安全的角度来讲,我们育成的大豆品种、小麦品种,可以提高产量、提高品质,不仅可以吃饱,而且可以吃好。 此外,我们研发出一些功能性食品。比如说,作物科学研究所培育出“低谷蛋白大米”,一般稻米里的蛋白...
医药经济;生物技术;技术要闻清明节的节令食品
...食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。晋中一...
中医中药;中医文化基地小猪替人尝药试洗发水基因与人9成相似
...桥工业园内,浅绿色外墙的标准厂房,让人很难联想到这里竟是养猪的地方。 记者看到,实验猪全身皮肤白中带粉,脑袋和屁股却黑乎乎,它们身材娇小,成年猪也只有二三十公斤。 基地技术负责人、三军医大实验动物...
医药经济;生物技术;技术要闻再陷致癌危机可乐“说不清”的是与非
...全。”范志红强调,即便没有4-甲基咪唑,也绝不意味着可以放心多喝。一些流行病研究表明,包括可乐在内的甜饮料,多喝可能会增加多种癌症的危险。不止可乐里有国内标准为“按需使用”对第四类焦糖色素,国际食品添加...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关玉米都被汽车“吃”完了我们吃什么?
...生物乙醇,那么也就是说,一辆普通汽车行使一英里就“吃”掉3-4棵玉米,这样的胃口是现代农业能承受的吗?且不说生产如此巨量的玉米需要多少土地,让我们静下心来想想,这些玉米被四轮驱动“吃”光了,那么我们人类...
医药经济;生物技术;生物能源再谈转基因作物的安全性
...它的那种转基因作物失效而已,并不是什么大灾难。我们可以另外再转入别的毒素基因去消灭它。 有一种说法称,种植转基因作物无法留种,是种子公司剥削农民的阴谋。其实,给作物转入抗虫害、抗除草剂、抗病害等基因...
医药经济;生物技术;技术要闻消渴病的预防与四步疗法
...煮而容易被迅速吸收,吃后血糖上升,故必须限量。蔬菜可以多样化。绿叶蔬菜、海带、萝卜、苦瓜、黄瓜、韭菜、菠菜、芹菜、白菜、丝瓜、香菇等可以任意选用。土豆、山药、粉丝等需要限量,250g土豆所含的热量相当于50g...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2007年第7卷第2期专家称我国对待反式脂肪酸不必“杯弓蛇影”
...,除非经FDA特许。FDA鼓励消费者尽量少吃反式脂肪。他们可以检查食物成分表中有没有PHOs。目前如果每份食品中的反式脂肪(包括PHOs)含量少于0.5克,允许标记为“0克。许多厂商已在努力除去食品中的PHOs,FDA预计,一些厂...
行业资讯;临床快报;待分类信息一日三餐比少吃多餐更有助于减肥
不少人相信“少吃多餐有助减轻体重。不过,美国一项最新研究结果显示,若想控制胃口,还是保持“一日三餐的习惯为好。这一研究结果发表于最新一期《肥胖》(Obesity)杂志。寻结论研究人员先前针对进食频率与胃口...
行业资讯;临床快报;肥胖相关